Świętujemy Dzień Kawy!

Międzynarodowy Dzień Kawy to czas, kiedy możemy docenić ten wyjątkowy napój, który jest źródłem naszej codziennej energii. Za każdym łykiem kawy kryje się historia, tradycja i mnóstwo inspiracji.

Historia Święta Kawy

Pierwsze Święto Kawy odbyło się w 1983 roku w Japonii. Z biegiem lat do obchodów dołączały kolejne kraje. Dopiero festiwal kawy w Nowym Orleanie, w 2009 roku, spopularyzował wydarzenie na całym świecie.
Ideą Międzynarodowego Dnia Kawy jest tylko picie i docenianie tego szlachetnego, czarnego napoju, ale także, a może nawet przede wszystkim, docenienie tych, bez których nie moglibyśmy cieszyć się codzienną filiżanką espresso. Jest to dzień, w którym szczególną uwagę zwracamy na problemy, z jakimi na co dzień mierzą się plantatorzy.

Jak świętować Międzynarodowy Dzień Kawy?

Oczywiście – kawą! Ale nie tylko od święta warto zwracać uwagę na to, jaką kawę pijemy. My szczególnie polecamy Wam świętowanie z ziarnami:
Ekwador Vilcabamba – ręcznie zbierane wiśnie myte są w krystalicznie czystej wodzie z tamtejszych źródeł oraz suszone na słońcu. Efektem tego jest zbalansowana kawa o niskiej kwaskowości, ale jedwabistym i pełnym body. W smaku dominują posmaki czekoladowe wsparte nutą świeżych owoców. Finał jest lekki i pobudzający. Polecamy do codziennego picia.
Kawa Etiopia Kafa Forest Wild Grown – naturalny proces produkcji podkreśla charakterystyczne dla afrykańskich kaw nuty smakowe: czekoladę i przyprawy korzenne. Całość dopełnia bogate kremowe body i przyjemna owocowa kwasowość. Jest to propozycja wprost idealna dla koneserów kawy. Polecamy eksperymentować z jej parzeniem w różnych formach alternatywnych.

Światowy Dzień Kawy lub Międzynarodowy Dzień Kawy wiele krajów świętuje 29 września. Jednak Dzień Kawy ustanowiony przez Internationa Coffee Organization został ustanowiony na 1 października. Dla nas jednak święto kawy mogłoby być codziennie 😊