FOC Tea expedition - Fiveoclock.eu

Jako jeden ze współwłaścicieli marki – Bartosz Siess- zainicjowałem w 2006 roku Five o’clock Tea Expedition. Wyjątkowe podróże szlakiem herbaty miały na celu poznanie ludzi i zobaczenie miejsc, w których herbata jest uprawiana i produkowana. Podczas spotkań mogłem zapoznać się z lokalnymi zwyczajami, usłyszeć wiele opowieści. Każda podróż to zdobywanie nowych informacji, które są swoistymi tajnikami sztuki herbacianej sprawiając, że wspomnienia stają się bezcenne i wyjątkowe

Podróże obejmowały małe, lokalne plantacje, jak i te duże manufaktury herbaty. Miałem okazję mieszkać i uczestniczyć w codziennym życiu producentów herbaty. Spędziłem dni pracy, między innymi, w takich ogrodach jak Darjeeling Ambootia, Moondakotee, Assam Jamguri czy w górach Alishan na Tajwanie. Dzięki temu mogłem poczuć prawdziwy klimat i atmosferę miejsca, poznać proces produkcji herbaty od podstaw wraz ze wszystkimi jego tajnikami. Przebywanie z menedżerami plantacji było ogromnym doświadczeniem, jak również dało mi dużo radości i satysfakcji.

Z czasem podróżnicze grono powiększyło się o naszych partnerów biznesowych, jak również moich pozostałych wspólników.

W ramach inicjatywy Five o’clock Tea Expedition jest także poznawanie właścicieli sklepów z herbatą i kawą. Odwiedziłem miejsca w wielu różnych zakątkach świata, począwszy od Hong Kongu i Kalkuty przez Tokio do Nowego Jorku. Wymiana doświadczeń, uwag i opinii jest niezwykle cenna i inspirująca. Dzięki takim spotkaniom mogę świeżym okiem spojrzeć na markę Five o’clock i cały czas być jej kreatywną częścią.

Każda podróż uczy mnie czegoś nowego – zdobywam wiedzę i doświadczenie. Ma to odzwierciedlenie w doborze i ocenie jakości naszych herbat. Five o’clock Tea Expedition to coś więcej niż podróż – to pasja, którą przekazuję pracownikom Naszej Firmy.

Five o’clock Tea Expedition w pigułce: