Herbata zielona klasyczna - Fiveoclock.eu

Herbata zielona klasyczna

Zielone herbaty stanowią ciekawą grupę charakteryzującą się zróżnicowanym, specyficznym dla danego kraju lub regionu, procesem produkcji. Wysoka zawartość polifenoli, witamin oraz makro i mikroelementów to ich najbardziej znane zalety. Codzienna degustacja jest znakomitym uzupełnieniem zdrowego stylu życia.

Więcej

Skąd pochodzi zielona herbata?

Zielona herbata jest chyba jedną z najbardziej zróżnicowanych. Jej głównymi producentami są Chiny (prowincja Anhui czy Zhejiang) oraz Japonia (prefektury Kagoshima, Shizuoka czy Miyazaki).

Sporadycznie spotyka się także zielone herbaty z regionu Assam, z Wietnamu czy Taiwanu. Historia zielonej herbaty jest długa i zawiła, pojawia się w niej wiele legend i podań, jednak za jej kolebkę uznawane są Chiny.

Czym charakteryzuje się zielona herbata

Jak właściwie to się dzieje, że po zerwaniu listków otrzymujemy zieloną herbatę? Świeże liście zostają poddane obróbce cieplnej, aby pozbyć się wilgoci z liści. W Chinach został opracowany proce, który odbywa się na dużych, żeliwnych naczyniach – najczęściej wokach. Wysoka temperatura sprawia, że herbaty pochodzące z Państwa Środka charakteryzują się bardzo często lekko słodową, odrobinę orzechową nutą. Jednak mnogość wytwarzanych w Chinach herbat sprawia, że znajdziemy wśród nich także herbaty liściaste o świeżej, kwiatowej nucie jak i bardziej roślinne propozycje. Herbata japońska z kolei po zbiorze jest poddawana działaniu pary wodnej – co sprawia, że jest listek jest intensywnie zielony, a smak to połączenie morskości, algowości i umami.

Herbatom zielonym przypisuje się wiele właściwości. Są one bogate w teinę, związek, który działa stymulująco na organizm, pobudzi i doda energii. Właściwości zielonej herbaty to także zmniejszenie ryzyka zawału czy udaru poprzez stymulację układu krążenia. Jest ona bogata także w polifenole, które będą działały oczyszczająco na organizm. Należy jednak pamiętać, że nie należy traktować tego jako lek – właściwości zielonej herbaty mają za zadanie jedynie stymulować nasz organizm. ”

Po czym rozpoznać dobrą zieloną herbatę

Odmian i wariantów zielonej herbaty jest naprawdę dużo, jak więc znaleźć dobrą zieloną herbatę liściastą? Należy przede wszystkim zwrócić uwagę na sposób jej przechowywania w sklepie – powinna być trzymana w zamkniętych pojemnikach, z dala od źródeł naturalnego światła.

Warto oczywiście zwrócić uwagę na liść – japońskie zielone herbaty będą charakteryzowały się specyficznym, igiełkowym kształtem i głębokim kolorem. Takie herbaty jak Japan Sencha Uji Premium czy Japan Shincha Shizuoka zachwycają samym wyglądem.

W herbatach chińskich występuje największe zróżnicowane – znają się tam zarówno herbaty zwinięte w ślimaczki jak China Teardrop czy China Snail jak i herbaty o dużych, puszystych i pełnych liściach, takie jak China Snow Buds czy China Mao Feng. Ważny, aby był to pełny liść, a nie pokruszony, przypominający prusz miał.

Gdzie kupić zieloną herbatę?

Zarówno w sklepie internetowym jak i na półkach sklepowych znajdą Państwo szeroki wybór liściastych zielonych herbat klasycznych. Możemy poszczycić się wieloma propozycjami zarówno z takich krajów jak Chiny czy Japonia, ale także Wietnam, Myanmar, Kolumbia, Korea czy Nepal. Ta wyjątkowa różnorodność w wyborze pozwoli zarówno herbacianym nowicjuszom jak i osobom, które herbatę zieloną pijają od lat, na znalezienie swoich ulubionych smaków – jak i poeksperymentowanie z nowymi.

Mniej

Wyświetlanie 1–36 z 62 wyników

18,00 

Rarytas herbaciany na skalę światową. Napar zaskakuje świeżością i lekkością ze słodowym...

39,00 78,00 

Fleszowa herbata zielona z indyjskiego regionu Nilgiri o pełnym, wytrawnym charakterze z...

39,50 79,00 

Znakomita herbata zielona z indyjskiego regionu Nilgiri w stylu Long Jing. Płaskie,...

18,00 36,00 

Wysokiej jakości zielona herbata z Assam o lekkim, owocowym charakterze z wyczuwalną...

29,50 59,00 

Bardzo zróżnicowana smakowo zielona herbata z Korei. Można w niej wyczuć zarówno...

41,00 82,00 

Znakomita zielona herbata z Tajwanu o eleganckim, delikatnie zwiniętym liściu. Napar o...

39,00 78,00 

Wyjątkowa herbata zielona z Nilgiri o pięknych ciemnozielonych listkach z licznymi limonkowymi...

9,50 19,00 

Absolutna klasyka wśród chińskich zielonych herbat. Znana również jako Zhen Mei, ze...

39,00 

Japońska zielona herbata charakteryzująca się smakiem, który łączy w sobie subtelne nuty...

73,00 

Koreańska zielona herbata pochodząca z najmłodszych liści. Dzięki dokładności zbioru i kunsztownemu...

39,50 79,00 

Łodyżkowa herbata z regionu Nilgiri, która dodatkowo została poddana procesowi prażenia. W...

12,50 25,00 

Wietnamska zielona herbata liściasta o nieoczywistym charakterze. Parzona krócej potrafi być lekko...

70,00 140,00 

Japońska zielona herbata shincha pochodząca ze zbiorów 2020. Kształtne i kunsztowne igiełkowe...

39,50 79,00 

Herbata gałązkowa z indyjskiego regionu Nilgiri. Smak zachwyca lekkością i zwiewnością. Jest...

19,50 39,00 

Japońska zielona herbata z łodyżek oraz liści, bardzo łagodna w smaku. Łączy...

13,50 27,00 

Wietnamska zielona herbata o złożonym bukiecie smakowym. Zaskakuje świeżością, a w tle...

49,50 99,00 

Japońska herbata pochodząca z regionu Kagoshima oraz Kirishima. Seledynowy napar charakteryzuje się...

47,50 95,00 

Nepalska zielona herbata o liściach w postaci malutkich srebrno - zielonych kuleczek....

7,90 

Japońska zielona herbata z wyspy Kiusiu. Charakterystyczny i intensywnie zielony liść w...

13,50 27,00 

Rzadko spotykana birmańska zielona herbata o bardziej zdecydowanym smaku. Nuta kukurydzy i...

16,50 33,00 

Japońska zielona herbata z późniejszego zbioru. Charakterystyczny liść o płaskiej strukturze roztacza...

23,50 47,00 

Wysokogórska herbata nepalska o drobnym, soczyście zielonym liściu. W smaku pojawia się...

37,00 370,00 

Najwyższej jakości herbata przygotowywana przez mistrza Gyokuro Tohei Maejima. Specjalna odmiana rośliny...

29,50 59,00 

Zielona chińska herbata rosnąca niedaleko Góry Dziewięciu Smoków. Liść jest kunsztownie podwinięty,...

95,00 190,00 

Suche liście przypominają połyskujące, szmaragdowe igiełki. Napar jasno seledynowy jest delikatny, a...

32,50 65,00 

Jedyne w swoim rodzaju zwinięte listki herbaty japońskiej o pięknym, głęboko zielonym...

14,50 29,00 

Piękne listki zielonego i srebrzystego koloru z widocznymi pączkami po zaparzeniu dają...

3,40 

China Xue Ya jest to wysokiej klasy zielona herbata. Susz składa się...

3,50 35,00 

Wyjątkowej klasy zielona chińska herbata pochodząca z prowincji Anhui. Niezwykła precyzja zwinięcia...

85,00 

Japoński specjał Gyokuro. Wspaniałe połączenie świeżej roślinności ze słodką algowością i nutą...

24,00 48,00 

Duże i puszyste liście o ciemno zielonej barwie. Po rozwinięciu widoczne mięsiste...

6,80 68,00 

Wyjątkowy specjał w postaci zielonej chińskiej herbaty. Całe flesze herbaciane zostały precyzyjnie...

7,80 78,00 

Zachwyca niespotykaną formą wyglądu listków. Składa się z całych pięknych fleszy herbacianych...

44,50 89,00 

Piękna chińska zielona herbata stworzona z największą precyzją.  Zwijania w formę kuleczek...

23,50 47,00 

Przepięknej urody chińska zielona herbata z regionu Fujian. Całe flesze o srebrno...

29,50 59,00 

Japoński specjał o wysokiej zawartości polifenoli. Napar cechuje przyjemny smak, o lekkiej...