Kolejny Darjeeling 2023!

Darjeeling to niezwykły rejon w Indiach. Uprawiane i produkowane tam herbaty charakteryzują się niecodziennym smakiem i ciekawym, niepowtarzalnym aromatem. Bardzo skrupulatne określanie czasu zbioru daje możliwość wybrania takiej herbaty, której aromat najbardziej nam odpowiada. Pierwsze wiosenne zbiory są niezwykle aromatyczne, złożone i lekkie. Orzeźwiają swoim smakiem, równocześnie zachwycając subtelnością aromatów. Jest to idealne połączenie, tak cenione przez herbacianych koneserów.

Ogród Nagri

W regionie Darjeeling o miejscach uprawy herbaty nie mówi się “plantacje”, a “ogrody”. Jest to związane z niesamowitymi widokami oraz wyjatkowym pieknem miejsc, w których znajdują się krzewy herbaciane. Ogród Nagri swój początek datuje na 1857 rok- jako farma produkująca między innymi mleko. Dopiero w 1883 roku został przekształcony w plantację herbacianą- jednak łatka „farmy” pozostała. Dlatego też można spotkać z inną nazwą tego ogrodu herbacianego- Nagri Farm Tea Estate.
Co ciekawe, na farmie Nagri są produkowane, między innymi, także imbir, kardamon oraz pomarańcze. Ogród znajduje się w dolinie Rungbong i rozciąga się na 256 hektarów, na wysokości od 760 do 1950 m n.p.m. . W 2004 roku ogród osiągnął certyfikat bio-organic, a w 2009 fair-trade. Tea Estate został też wyposażony w nowe maszyny, dzięki czemu ulepszono produkcję.

Darjeeling Nagri DJ2 FTGFOP1

Zielono-złociste listki zachwycają swoim niezwykłe odświeżającym aromatem. Napar o barwie złocistej pachnie słodko i kwiatowo. Jest wręcz stworzony do tego, aby podziwiać go z białej, kostnej porcelany. Smak wyważony, świeży i lekki. Delikatna wytrawność subtelnie łączy się z posmakiem kwiatów i owoców. Doskonała mieszanka niuansów dojrzałej brzoskwini, moreli, bzu i magnolii. W tle odrobina zielonego orzecha. Propozycja doskonała do popołudniowej, niespiesznej degustacji. Idealnie komponuje się ze słodkim deserem.
Nasi Kiperzy już próbowali Darjeeling Nagri, czas na Was!