Niedziela i letni klimat – to idealny czas na niezwykłe doznania kawowe!

Wyciągnijcie okulary przeciwsłoneczne, poczujcie wakacyjny nastrój i delektujcie się naszymi Iced Coffee, które zapewnią odrobinę orzeźwienia i przyjemności. Love Berry to nieoczywiste połączenie ziaren arabiki i aromatu leśnych owoców. Ta kawa zaskakuje intensywnym, owocowym zapachem i lekką słodyczą, która przypomina słodką malinę. Tarta Cytrynowa to niespotykany duet smakowy. Ta kawa o orzeźwiającym smaku cytryny przeniesie Was w letni nastrój i dodatkowo pobudzi zmysły. A może jesteście miłośnikami słodkiej wanilii i soczystej marakui? Kawa Wanilia&Marakuja to propozycja idealna na niedzielę! Ta kremowa i lekka kawa doskonale sprawdzi się podczas letniej degustacji. Spróbujcie jej w wersji schłodzonej z dodatkiem lodów waniliowych – to istna rozkosz dla podniebienia. Zrelaksujcie się w niedzielę i już poczujcie wakacyjny klimat, rozkoszując się naszymi wyjątkowymi Iced Coffee! Zamówcie teraz i podarujcie sobie chwilę radości!

Jak zrobić kawowe Cold Brew?

To nic trudnego! Kawa może być klasyczna – polecane są ziarna kaw jasnopalonych, najlepiej o owocowym profilu sensorycznym. Ale mogą być także kawy aromatyzowane – my szczególnie polecamy te z akcji Iced Coffee. Zmielone ziarna (nieco grubiej niż do klasycznego parzenia wrzątkiem) zalewamy zimną, przefiltrowaną wodą. Najlepiej użyć do tego naczynia, które bez problemu zamkniemy – słoika, dzbanka czy też specjalnych, dedykowanych dzbanków do cold brew. Tak przygotowaną mieszankę wkładamy do lodówki. Najlepiej użyć około 10 g kawy na 100 ml wody. Jeżeli jednak wolimy napary o mniejszej intensywności można tą ilość zmniejszyć do 6 g na 100 ml wody. Macerowanie w lodówce to czas od 9 nawet do 12 godzin – wszystko zależy od tego, jaki smak chcemy uzyskać! Im dłużej “parzona” jest kawa tym bardziej zdecydowany smak otrzymamy. Ostatnim krokiem przygotowania Cold Brew jest przefiltrowanie naparu – możemy do tego użyć zwykłych papierowych filtrów do kawy, ale także sitka z bardzo drobnymi oczkami. I gotowe! W tak łatwy sposób można cieszyć się smakiem kawy na zimno!