Zapraszamy Was na kolejną odsłonę cyklu Historii Jednej Herbaty, gdzie tropikalne nuty spotykają zieloną herbatę w harmonii smaku i zapachu. Przedstawiamy Wam naszą największą gwiazdę – Bancha Słodkie Mango!

Czym jest bancha?

Bancha to druga najpopularniejsza herbata spożywana w Japonii. W dosłownym tłumaczeniu oznacza „codzienna, zwykła (番) herbata (茶)”, chociaż przypuszcza się, że nazwa może pochodzić także od słowa „wieczór, późny”, które także czyta się jako „ban”, ale zapisuje już innym znakiem.
Kiedyś słowo „bancha” używane było do określenia herbaty pijanej przez niższą klasę, herbaty gotowanej lub wręcz prażonej (teraz dla herbaty prażonej używamy określenia “hojicha”). W kulturze europejskiej przyjęło się jednak postrzegać słowo “bancha” jako odróżnienie od “sencha”.
Najczęściej określamy herbatę bancha jako właśnie ten późniejszy zbiór, charakteryzujący się mocniejszym, bardziej zdecydowanym smakiem, lekko orzechową nutą, mniejszą algowością i świeżością. Bancha w odróżnieniu od większości herbat sencha wybacza niewielkie niedociągnięcia w parzeniu. Można zalać ją chłodniejszą wodą o temperaturze 70℃, ale przy użyciu wody o temperaturze 80, a nawet 85℃ także wyjdzie bardzo smaczna.

Historia Jednej Herbaty – Bancha Słodkie Mango

Chyba nie przesadzimy mówiąc, że Bancha Słodkie Mango to jedna z Waszych ulubionych herbat. Jej smak zjednał sobie rzeszę wiernych fanów. Jest z nami i Wami od bardzo wielu lat! Zdarzały się lata, gdy przez dłuższą chwilę był jej brak. Wiemy, że wtedy testowaliście różne inne kompozycje – żadna jednak nie była w stanie zastąpić Bancha Słodkie Mango! Ile to razy słyszeliśmy za ladą „Nie lubię zielonej herbaty, oprócz Banchy Słodkie Mango. Pomimo tego, że jest to herbata zielona jest wyśmienita!”.
Bancha Słodkie Mango to ciekawa kompozycja zielonej chińskiej herbaty wzbogacona kandyzowanymi owocami mango, które dodają niepowtarzalnego, tropikalnego uroku. Delikatnie kwiatowy akcent płatków róży podkreśla słodkość mango, tworząc zgrany duet smakowy.
Bancha Słodkie Mango to herbata, obok której nie da się przejść obojętnie! Zapraszamy do jej poznania!