Thailand Jingshuan Oolong

34,50 zł – 69,00 zł

Niezwykłej urody listki tajlandzkiej herbaty uformowane na kształt regularnych perełek, które po zaparzeniu prezentują piękno całego flesza herbacianego – dwóch listków i pączka. W trakcie parzenia warto podziwiać urokliwe zjawisko tzw. tańca herbaty. Napar klarowny o urzekającej słomkowej barwie w jasnym odcieniu bursztynu. W odczuciach smakowych na pierwszy plan wysuwa się bogata i zróżnicowana aromatyczność na tle delikatnego smaku.

Moc
Aromatyczność

Pamiętaj, że przy zakupach powyżej 89.99 złotych dostępna jest darmowa dostawa.

Czas parzenia

1 - 2 minuty
Temperatura parzenia

80 - 90 °C
Proporcje parzenia

2g / 200ml
Wielokrotne parzenie

3-4x
Najlepsze dla:

Cały dzień

Opis herbaty

Wysokiej klasy tajlandzka herbata oolong. Liście są poddawane krótkiemu procesowi utleniania- ok. 20%. Widoczny kunszt i pieczołowitość na każdym etapie produkcji. Przyjmuje się, iż po bardzo krótkim procesie utleniania listki rolowane są ręcznie aż do 36 razy. Niezwykłej urody listki zostały uformowane na kształt regularnych perełek, które po zaparzeniu prezentują piękno całego flesza herbacianego – dwa listki i pączek. Możemy podziwiać urokliwe zjawisko tzw. tańca herbaty. Napar klarowny o urzekającej słomkowej barwie w jasnym odcieniu bursztynu. W odczuciach smakowych na pierwszy plan wysuwa się bogata i zróżnicowana aromatyczność na tle delikatnego smaku. Dominuje kwiatowa nuta na wzór kwiatu storczyka. Dopełnieniem jest subtelny akcent słodkiej śmietanki i nawiązanie do zapachu cukru trzcinowego. Całkowity brak goryczki zachwyci amatorów subtelnych doznań, a zwłaszcza zwolenników białych i zielonych herbat. Mile zaskoczy miłośników doszukiwania się niuansów smakowych w czasie degustacji.