Formosa Ruby 18
44,00 zł – 220,00 zł
Wyjątkowa czarna herbata pochodząca z Tajwanu. Niepowtarzalna kompozycja smaku – mentolowy, świeży aromat przeplata się z bardziej wyrazistym, nieco korzennym akcentem. Fantastycznie długi finisz rozciąga się na języku nutami prażonej wanilii.
-
Moc
-
Aromatyczność
-
Czas parzenia
3-4 minuty
-
Temperatura parzenia
95ºC
-
Proporcje parzenia
2g / 100ml
-
Wielokrotne parzenie
2x
Opis Herbaty
RYS
Herbata pochodzi z Yuchi, wiejskiego miasteczka w centrum hrabstwa Nantou na Tajwanie. Piękne i bajkowe tereny jeziora Sun Mun Lake w Yuchi na Tajwanie rodzą niespotykane nigdzie indziej plony herbaciane. Odmiana Ruby 18 (TTES#18) jest w rzeczywistości odmianą powstałą w wyniku krzyżowania birmańskiej assamiki B-729 (matka) i tajwańskiego dziko rosnącego drzewa herbacianego B-607 (ojciec). Wysokość plantacji herbaty wynosi około 700 m n.p.m. . Herbata Formosa Ruby 18 jest nazywana także Red Jade.
CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Długie, ciemne liście zaskakują lekkim, mentolowym akcentem. Napar w wyraźnym, bursztynowym kolorze skrywa w sobie niespotykana głębię. Niepowtarzalna kompozycja smaku – mentolowy, świeży aromat przeplata się z bardziej wyrazistym, nieco korzennym akcentem. Zapach przypomina nieco iglasty las, świeżo po deszczu. Fantastycznie długi finisz rozciąga się na języku nutami prażonej wanilii. Czarka tej herbaty to niezwykła podróż po smakach, która zachwyca każdym łykiem.
PROPOZYCJA PODANIA
Rarytas jakim jest Formosa Ruby 18 zasługuje na wyjątkową oprawę. Warto zadbać o odpowiednią oprawę – jest to herbata typowo degustacyjna. Świetnie sprawdzi się parzona w gaiwanie, ale także w małym dzbanuszku. Ten wyjątkowy specjał można parzyć dwukrotnie.
Składniki
100% herbata czarna liściasta
Kraj pochodzenia: Tajwan
Prefektura / Prowincja / Plantacja: Nantou
Odmiana: Ruby 18
Czas zbioru: czerwiec
-
Moc herbaty:
mocna
-
Aromatyczność:
wysoki
-
Profil sensoryczny:
korzenność, świeżość, słodycz,
-
Dodatki:
bez dodatków,
POKREWNE PRODUKTY
Tajwański oolong wyjątkowej klasy. Smak Oriental Beauty to wyrafinowane połączenie niuansów. Delikatny,...
Doskonała herbata pochodząca z zachodniego regionu Gruzji. Deserowe niuanse czekolady, orzechów i...
Czarna, kolumbijska herbata. Przyjemne połączenie subtelnej goryczki z odświeżającą winnością i nutami...
Pochodzący z Chin oolong o średnim poziomie oksydacji. Orzechowa zwiewność z lekko...
Niezwykłej klasy chiński oolong mocno utleniany. Pochodzi z gór Wuji z Fujian....
Rarytas. Herbata stworzona z klonów legendarnych drzew herbacianych zwanych Si Da Ming...