Pumpkin Spice Latte na Halloween – przepis!

Co powiecie na Pumpkin Spice Latte na bazie naszej kawy dyniowej New York Coffee? Poznajcie przepis!

Fot. Five o’clock

Amerykanie każdej jesieni tracą głowę dla Pumpkin Spice Latte. Jej wyjątkowość polega na sezonowych dodatkach i dobrej kawie. Naturalnie słodka, pieczona dynia, cynamon, gałka muszkatołowa, imbir i goździki w połączeniu z kawą dyniową i delikatną chmurką z bitej śmietany, cudownie pieści zmysły i wprowadza w błogi nastrój! Przyozdobiona duszkiem będzie świetnym dodatkiem do podwieczorku w Halloween!

Pumpkin spice latte na bazie New York Coffee  – przepis

Składniki (1 porcja):

• 2 łyżki purée z dyni (upieczona do miękkości dynia, obrana ze skóry i zmiksowana za pomocą blendera na gładką masę);
• ½ szklanki mleka;
• 2 łyżki syropu klonowego;
• pół łyżeczki cukru waniliowego;
• ⅓ łyżeczki cynamonu;
• szczypta gałki muszkatołowej;
• szczypta imbiru;
• szczypta mielonych goździków;
• 1 filiżanka do espresso kawy New York Coffee;
• bita śmietana (opcjonalnie).

Przygotowanie:

W rondelku podgrzać mleko z purée z dyni, 1 łyżką syropu klonowego oraz przyprawami. Całość zmiksować za pomocą blendera. Przecedzić przez sitko i ponownie zblendować. Na dno szklanki wlać drugą łyżkę syropu klonowego, potem nalać mleka z przyprawami i dodać zaparzoną kawę New York Coffee. Udekorować bitą śmietaną i oprószyć cynamonem.

W Halloween opcjonalnie można wykonać duszka z bitej śmietany!

Fot. Unsplash