Keemun

12,50 zł – 25,00 zł

Czarna herbata o zbalansowanym smaku. Posmak karmelu i czekolady przyjemnie przeplata się z owocową nutą przypominającą morelę lub suszoną śliwkę. Delikatne odczucie dymności pojawia się zaraz po degustacji.

Moc
Aromatyczność

Darmowa dostawa już od 89,99zł !!

Czas parzenia

3-5 minut
Temperatura parzenia

95°C
Proporcje parzenia

2g / 200ml
Wielokrotne parzenie

1x
Najlepsze dla:

Cały dzień/ Degustacyjna

Opis Herbaty

RYS
Pochodząca z południowochińskiej prowincji Anhui, z regionu Qimen od którego też wzięła nazwę. Keemun, bo o niej mowa, jest herbatą znaną i produkowaną mniej więcej od 150 lat. Ma ona wiele odmian, w zależności od czasu zbioru, wielkości i kształtu liści. Każda z nich ma jednak charakterystyczny smak, który pozwala odróżnić ją od wielu innych czarnych herbat. Listki z krzewów Camellia sinensis zbierane są najczęściej na przełomie kwietnia i maja. Bardzo często jest zaliczana do Dziesięciu najlepszych herbat chińskich /Dziesięciu wielkich herbat Chin.
CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Drobny, ciemny listek herbaciany pachnie lekko korzennie. Liście w trakcie parzenia rozwijają się i wydzielają intensywny i przyjemny zapach, który swoimi nutami przypomina pieczone orzechy z lekko drzewną i dymną nutą. Napar jest klarowny, w głębokim kolorze ciemnego bursztynu z czerwonym refleksem i pachnie lekko owocowo. Smak jest bardzo zbalansowany, pełny i słodki. Posmak karmelu i czekolady przyjemnie przeplata się z owocową nutą przypominającą morelę lub suszoną śliwkę. Delikatne odczucie dymności pojawia się zaraz po degustacji i pozostaje na dłużej na języku.
PROPOZYCJA PODANIA
Ze względu na brak goryczki jest to świetna propozycja rodzinna. Warto zaparzyć ją w większym dzbanku, aby każdy mógł do niej dodać swój ulubiony dodatek. Dobrze będzie komponować się zarówno z mlekiem, jak i cukrem czy miodem. Jej deserowa nuta skomponuje się ze słodkim podwieczorkiem podczas popołudniowego relaksu.