Darjeeling Arya DJ5/24 FF FTGFOP1

RYS

Kolejny z Darjeelingów Lotniczych wylądował! Darjeeling Arya to ogród herbaciany rozciągający się u podnóża Himalajów na wysokościach od 900 do 1820 m n.p.m. . Został założony w 1885 roku pod nazwą Sidrabong. Według legendy za jego powstanie byli odpowiedzialni buddyjscy mnisi, stąd jego legendarna nazwa Arya Monk. W 1999 roku wybuchł pożar, który strawił większość maszyn używanych do produkcji, ale całość została odbudowana. Wśród swoich herbat ogród może poszczycić się swego rodzaju „perełkami”, takimi jak Arya Ruby, Arya Emerald czy Arya Pearl. Kręta i stroma droga wiodąca do ogrodu często jest zdradliwa i tylko osoby doświadczone i znające teren są w stanie dotrzeć do ogrodu podczas monsunowych deszczy.

CHARAKTERYSTYKA NAPARU

Niezwykle aromatyczne liście mienią się wieloma odcieniami zieleni, są także poprzetykane drobnymi, srebrnymi fleszami. Ich zapach nieco przypomina aromat prażonego sezamu. Napar w kolorze złotego bursztynu zachwyca klarownością i zachęca do degustacji. Smak, który rozlewa się po języku jest bardzo złożony. W pierwszych łykach pojawia się nuta pieczonej skórki chleba, która szybko ustępuje miejsca akcentowi skórki jasnych winogron. Słodki niuans owoców egzotycznych pozostawia przyjemnie orzeźwiające wrażenie. Lekkie ściągnięcie i egzotyczna słodycz na długo pozostają na podniebieniu.

PROPOZYCJA PODANIA

Biała filiżanka bardzo szlachetnie uwypukli kolor naparu. Jest to herbata, która wprowadzi do w świat smaków Darjeeling. Darjeeling Lotniczy to propozycja, która zachwyca swoją świeżością warto więc poświęcić jej degustacji chwile uwagi.

Składniki

100% herbata czarna