Ceylon Dimbula
14,50 zł – 29,00 zł
Herbata pochodząca ze znanego, cejlońskiego regionu. Miedziano – bordowy napar o delikatnym, łagodnym smaku. Nuta winności przyjemnie łączy się z odrobiną cierpkości i miodowej słodyczy.
-
Moc
-
Aromatyczność
-
Czas parzenia
3-5 minut
-
Temperatura parzenia
95°C
-
Proporcje parzenia
2g/200ml
RYS
Herbata pochodząca ze znanego i cenionego w herbacianym świecie regionu Dimbula. Był to jeden z pierwszych dystryktów, gdzie zaczęto uprawiać herbatę. Przez większą część roku jest tam mokro i mgliście, a złożona topografia regionu działa korzystnie na rosnące tam krzewy. Ceylon Dimbula to wyselekcjonowane połączenie liści pochodzących ze znamienitych ogrodów, takich jak Pettiagalla, Kenilworth i St. Andrews. Średnia wysokość upraw oscyluje na wysokościach 600-800 m n.p.m.
CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Regularny liść o nieco drzewnym i owocowym zapachu, po zaparzeniu zmienia swój charakter na nieco bardziej winny. Po zaparzeniu otrzymujemy miedziano – bordowy napar o delikatnym, łagodnym smaku. Nuta winności przyjemnie łączy się z odrobiną cierpkości. Całość jest jednak bardzo zbalansowana.
PROPOZYCJA PODANIA
Ceylon Dimbula to bardzo uniwersalna herbata. Świetnie sprawdzi się zarówno z odrobiną mleka, ale także z miodem czy cukrem. Idealna jako herbata popołudniowa.
Składniki
100% herbata czarna
Kraj pochodzenia: Ceylon
Konstrukcja liścia: OP1
-
Moc herbaty:
średnia
-
Aromatyczność:
średni / umiarkowany
-
Profil sensoryczny:
korzenność, winność, goryczka, miodowość,
-
Dodatki:
miód, konfitury, cukier trzcinowy,
POKREWNE PRODUKTY
Czarna herbata pochodząca z Birmy. Można w niej znaleźć odczucie lekkiej dymności...
Czarna cejlońska herbata o codziennym charakterze. Zbalansowany smak jest łagodny, ale złożony....
Czarna cejlońska herbata o wyrazistym smaku. Połączenie nut miodu gryczanego, drzewności i...
Czarna herbata z wysypy Sri Lanka. Wyważona, ale zauważalna goryczka współgra z...
Klasyczna czarna herbata o zbalansowanym smaku. Przyjemnie łączą się w niej nuty...
Doskonałe połączenie dwóch cenionych herbat: cejlońskiej i assamskiej. Owocowo-deserowa kompozycja ze szczyptą...
Czarna herbata z Laosu. Wyważona goryczka i subtelna cierpkość przyjemnie łączą się...