Japońska zielona herbata łodyżkowa. Przyjemnie miękki napar jest dość złożony. Wyważona świeżość i nuty goryczki stanowią bazę dla słodkiej algowości. Akcenty kukurydziane oraz lekkie odczucie umami. Nieco trawiastej świeżości i kwiatowego aftertaste długo utrzymuje się na podniebieniu.
RYS
Kukicha to herbata gałązkowa, znana także pod nazwą bōcha. Zwykle składowe kukicha pochodzą z produkcji sencha lub bancha, jednak w przypadku wysokogatunkowych wersji tej herbaty można odróżnić także typ Karigane. Gdy używane są części roślin przeznaczonych do produkcji herbaty gyokuro otrzymujemy Gyokuro Karigane. Japan Gyokuro Kuki Karigane pochodzi z plantacji Pana Setoyama, który jest już znany z herbaty Japan Kabuse Miyazaki. Karigane, którą przedstawiamy to kultywar Yabukita, a krzewy rosły w Kobayashi, w prefekturze Miyazaki. Zacienianie trwało 24 dni. Karigane to doskonała herbata do codziennego picia, jest także idealna do testowania różnych sposobów parzenia.
CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Niezwykle żywo zielone listki oraz łodyżki dają seledynowy i klarowny napar. Intensywny zapach typowy dla japońskich zielonych herbat zachęca do degustacji. Przyjemnie miękki napar jest dość złożony. Wyważona świeżość i nuty goryczki stanowią bazę dla słodkiej algowości. Akcenty kukurydziane oraz lekkie odczucie umami. Nieco trawiastej świeżości i kwiatowego aftertaste długo utrzymuje się na podniebieniu.
PROPOZYCJA PODANIA
Japan Gyokuro Kuki Karigane to świetna herbata do codziennego parzenia. Dzięki obecności łodyżek uzyskujemy ciekawy, złożony smak. Jest to herbata, która jest dobrą propozycją do rozpoczęcia przygody z zielonymi herbatami pochodzącymi z Kraju Kwitnącej Wiśni.
100% herbata zielona
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Zapraszamy na nasz blog, gdzie znajdziesz inspirujące artykuły, porady i ciekawostki ze świata herbaty i kawy.
