Poprzedni
Następny
No. 2129

Japan Kabuse Nishi

97,56 zł
78,05 zł Zniżka 20%

Cena jednostkowa: 78,05 zł / 100g

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką : 120,00 zł

Rarytas wśród japońskich herbat zielonych. Smak zaskakuje harmonijnością. Łączy się w nim posmak delikatnej algowości z intensywnie wyczuwalnym umami. Napar jest delikatny, a jednak niezwykle pełny, zachwyci swoim brakiem goryczki.

waga Torebka 100 g
  • słodycz
  • roślinność
  • świeżość
  • algowość
  • umami
  • Rejon pochodzenia: Japonia
  • Prefektura / Prowincja / Plantacja: Kagoshima
  • Odmiana: Camellia Sinensis
  • Moc: średnia
  • Aromatyczność: wysoka
  • Kurier DHL - płatność przy odbiorze Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 16.00 zł
  • Kurier DHL Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 13.00 zł
  • InPost Paczkomat® 24/7 Czas dostawy: 48 - 72h 12.00 zł
  • Odbiór w Salonie Sprzedaży Czas dostawy: 24-72h 5.90 zł
Darmowa dostawa przy zakupach powyżej 149,99 zł

Czas Parzenia

1-3 min

Temperatura Parzenia

70°C

Proporcje Parzenia

2g / 200ml

Wielokrotne Parzenie

2-3x

Rys historyczny

Prefektura położona na południu wyspy Kiusiu. Dzięki bliskości oceanu panuje tam klimat umiarkowany, dający łagodną i równą pogodę przez cały rok. Jest to rejon typowo wulkaniczny, a ziemia pokryta jest żyznym i bogatym w minerały pyłem wulkanicznym. Częste opady deszczu oraz pozostałe czynniki sprawiają, że jest to miejsce wprost idealne do uprawy herbaty. Zbiory prowadzone są nawet 4 razy w roku. Kagoshima jest na drugiej pozycji, co do ilości i jakości uprawy oraz produkcji herbaty w Japonii. Tereny Kagoshimy są płaskie i równe, na plantacjach krzewy sadzi się w równych i długich rzędach. Dążący do ciągłego doskonalenia technologii Japończycy wykorzystali to stosując w tych rejonach specjalnie zaprojektowane do zbiorów kombajny. Zostały one tak opracowane, aby perfekcyjnie i równomiernie zbierać każdy liść. Kabuse lub Kabusencha to termin używany do herbat, które podlegają zacienieniu przed zbiorami. Trwa ono zwykle krócej niż w przypadku Gyokuro. Główny Kiper Five o’clock Bartosz Siess podczas jednej ze swoich podróży miał okazję odwiedzić Pana Nishi, z którego plantacji pochodzi ta wyjątkowa herbata.

Charakterystyka naparu

Soczyście zielone, precyzyjnie wykonane igiełki herbaty o wyraźnie roślinnym aromacie. Seledynowy napar skrywa w sobie głębie smaków. Warto delektować się każdym łykiem dokładnie rozprowadzając go na podniebieniu. Smak zaskakuje harmonijnością. Łączy się w nim posmak delikatnej algowości z intensywnie wyczuwalnym umami. Napar jest delikatny, a jednak niezwykle pełny, zachwyci swoim brakiem goryczki.

Propozycja podania

Japan Kabuse Nishi to niezwykle ciekawy specjał pochodzący prosto z Japonii – warto więc zadbać o odpowiednią oprawę podczas parzenia. Japan Kabuse Nishi potrzebuje przede wszystkim dobrej jakościowo wody – świeżej i przefiltrowanej, oraz temperatury parzenia około 70℃. Warto przygotować ja w mniejszych objętościach, a te same liście parzyć 2 a nawet 3 razy.

Składniki

Herbata zielona liściasta 100% 

Podobne produkty

Opinie Klientów

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Opinie mogą być dodawane tylko przez klientów, którzy kupili ten produkt

SKU: 176955