Herbata czarna, zielona, żółta czy biała — każda z nich ma unikalny smak i aromat. Wpływa na to szereg różnych procesów, które mają miejsce już po zerwaniu liści herbacianych. Na smak herbaty i jej aromat wpływa oksydacja, aromatyzacja, dojrzewanie i obróbka termiczna.
Read More
Kategorie bloga
Popularne wpisy
-
Rozpocznij Hanami z japońską herbatąOdkryj fascynujący świat japońskich herbat podczas naszej wyjątkowej podróży przez tradycje i smaki kraju Kwitnącej Wiśni.Czytaj więcej ... -
Wiosenna Herbata Musująca!Herbata musująca szturmem zdobyła Wasze kubki smakowe! Bardzo się cieszymy, że ten wyjątkowy produkt tak bardzo przypadł Wam do gustu.Czytaj więcej ... -
Międzynarodowy Dzień Herbaty - świąteczna herbata do każdego zakupu15 grudnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Herbaty, z tej okazji Five o'clock przygotował niespodziankę. Do każdego zamówienia złożonego dzisiaj dorzucamy 50g świątecznej herbaty. Nasz...Czytaj więcej ... -
Idealne kompozycje na lato w obniżonych cenachKolejne letnie kompozycje, które przez tydzień można kupić w obniżonych cenach, wybrała dla Was Amelia - nasza Specjalistka ds. Personalnych. Kolejne letnie kompozycje, które przez...Czytaj więcej ... -
Jesienne PrestigeW biegu - w pracy, w domu, w podróży. Czy wiecie, że we wszystkich tych miejscach herbata także może smakować wyśmienicie?Czytaj więcej ...
-
Co wpływa na smak herbaty? -
Historia kawy w EuropieW dzisiejszych czasach wielu ludzi nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki kawy. Ten aromatyczny napój wręcz stał się elementem współczesnej kultury.Read More -
Rozsmakuj się w klasyce - Japan Sencha Uji PremiumKraj kwitnącej wiśni znany jest na całym świecie ze swojej ceremonii parzenia herbaty. Tradycja ta wciąż jest obecna i kultywowana we współczesnej Japonii.Read More -
Dowiedz się więcej - uprawa herbatyUprawa herbaty ma niezwykle rozbudowany system zasad i warunków, jakie muszą zostać spełnione, aby móc wyhodować liście najwyższej jakości. Na ostateczny smak i aromat naparu herbacianego ma wpływ wiele różnych czynników. Oczywiście na pierwszym miejscu jest jakość krzewu i warunki klimatyczneRead More -
Rozsmakuj się w klasyce - GunpowderHerbata zielona to niezwykle popularny rodzaj herbaty na świecie. Najczęściej kojarzona jest z Japonią choć tak naprawdę wywodzi się z Chin. Gunpowder to jeden z wielu gatunków zielonej herbaty, który podbił serca ludzi na całym świecie.Read More -
Herbata w TybecieTybet to miejsce, w którym z jednej strony to piękne widoki i cudowna kultura z drugiej zaś surowy klimat i wiele zasad, których należy trzymać się podczas pobytu w tym regionie.Read More -
Rozsmakuj się w klasyce - Jasmine Chung HaoPiękny wygląd i urzekający zapach to najbardziej rozpoznawalne cechy jaśminu. Ze względu na swój aromat chętnie wykorzystywany jest przy produkcji perfum czy kosmetyków. Od wieków stosowany jest w kuchni czy podczas aromaterapii. Oczywiste jest więc to, że nie mogło go zabraknąć także wśród herbat. Dzisiaj przybliżymy idealne połączenie zielonej herbaty z aromatycznym jaśminem czyli Jasmine Chung Hao.Read More -
Herbata w Hongkongu.Hongkong to miejsce, które słynie z różnorodności i pięknych widoków, gdzie nowoczesność i tradycja zgodnie współistnieją. Jednakże cudowne krajobrazy i przemili mieszkańcy to nie wszystko, co ma on do zaoferowania.Read More -
Rozsmakuj się w klasyce – China Milky OolongParzenie herbaty i jej picie jest ważnym elementem wielu kultur i towarzyszy ludzkości już od wieków. Pierwsze zapiski związane z herbatą pojawiły się około X wieku p.n.e. Historycy szacują jednak, że wytwarzanie naparu z jej liści miało miejsce na początku rozwoju cywilizacji. Odpowiednio sporządzony napar przy użyciu wysokiej jakości składników jest nie tylko zdrowy, ale i dostarcza wielu walorów smakowych. W obecnych czasach, przy wzmożonej masowej produkcji herbat wątpliwej jakości, warto...Read More -
Jak powstaje herbata bezkofeinowa?Chcesz dowiedzieć się jak powstaje herbata bezkofeinowa? Zajrzyj do naszego wpisu w Bazie Wiedzy Five o'clock!Read More