Czarna indyjska herbata o zbalansowanym charakterze. Nuty miodu i słodu znakomicie komponują się z winnymi posmakami.
Rys
Assam, region położony w północno wschodnich Indiach wzdłuż doliny rzeki Brahmaputry słynie ze specyficznego klimatu, który wyjątkowo sprzyja uprawom herbat. Błotnista ziemia i częste opady powodują, że herbaty z Assamu charakteryzują się głębokim, słodowym smakiem. Ogród Mokalbari usytuowany jest pomiędzy lasami bambusowymi na południowym brzegu rzeki Brahmaputry i słynie z własnej pododmiany krzewu herbacianego charakteryzującej się wyjątkowymi niuansami smakowymi. Mokalbari jest jedną z największych plantacji.
Charakterystyka naparu
Brunatne listki ze złotymi są bardzo aromatyczne. Po zaparzeniu pachną winnie z lekką, korzenną nutą. Napar w rubinowym kolorze jest zbalansowany. Charakterystyczne dla herbat z Assam nuty miodu i słodu znakomicie komponują się z winnymi, owocowymi akcentami. W posmaku pojawia się delikatna goryczka oraz nieco dymna nuta. Jest to propozycja czarnej herbaty indyjskiej o niższej mocy i bardziej uniwersalnym charakterze.
Propozycja podania
Klasyczna czarna herbata Assam Mokalbari sprawdzi się do codziennego picia. Jej zbalansowany charakter pasuje zarówno do miodu jak i konfitury.
100% czarna herbata
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
