Czarna indyjska herbata, w której można znaleźć nuty miodowe, a także wyważoną goryczkę. Szczypta winności sprawia, że całość jest przyjemnie zbalansowana.
Rys
Assam Naharkatia to herbata pochodząca z plantacji Dikom. Dikom leży w północno-wschodniej części Indii. Zbierana jest tam odmiana rośliny herbacianej Camellia assamica o charakterystycznej, esencjonalnej nucie. Ogromna bioróżnorodność oraz warunki klimatyczne sprawiają, że rosnąca tam herbata ma świetne warunki do wzrostu- co przekłada się na jej jakość i bogactwo smaku.
Charakterystyka naparu
Assam Naharkatia to czarna indyjska herbata o regularnym i intensywnie pachnącym liściu, który mieni się złotymi fleszami oraz brązowymi odcieniami. Jego słodki i lekko korzenny aromat jest zapowiedzią wyrazistego smaku. Po zaparzeniu zapach zmienia się na zdecydowanie bardziej winny. Napar w rdzawym kolorze kryje w sobie smaki typowe dla czarnych herbat liściastych z Indii. W herbacie Assam Naharkatia można znaleźć nuty miodowe, a także wyważoną goryczkę. Szczypta winności sprawia, że całość jest przyjemnie zbalansowana. Średnia ilość garbników daje uczucie ściągnięcia na podniebieniu.
Propozycja podania
Jest to zdecydowana i intensywna herbata. Idealnie sprawdzi się zaparzona w dzbanku dla całej rodziny- pasuje do dowolnych dodatków- od mleka po cukier i korzenne przyprawy.
100% czarna herbata
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
