-
SALE
-
-
-
Wyprzedaż poświąteczna
-
-
-
Akcje sezonowe
-
-
-
-
-
Momenty z Hanami
-
-
Kategorie bloga
Popularne wpisy
-
Wiosenna Herbata Musująca!Herbata musująca szturmem zdobyła Wasze kubki smakowe! Bardzo się cieszymy, że ten wyjątkowy produkt tak bardzo przypadł Wam do gustu.Czytaj więcej ... -
Rozpocznij Hanami z japońską herbatąOdkryj fascynujący świat japońskich herbat podczas naszej wyjątkowej podróży przez tradycje i smaki kraju Kwitnącej Wiśni.Czytaj więcej ... -
Nowy sklep w Magnolia Park we Wrocławiu!Nasz nowy sklep w Magnolia Park we Wrocławiu jest już otwarty!Czytaj więcej ... -
Zapraszamy do sklepu Five o'clock w Krakowie, do Galerii KrakowskiejPrzedstawiamy nasz zespół sprzedażowy z Galerii Krakowskiej. To my: Agata, Basia, Kasia, Ola, Ala, Eryka, Emanuela oraz Gabrysia. Wszystkie jesteśmy specjalistkami w dziedzinie herbaty i kawy,...Czytaj więcej ... -
Nowy sklep w Ferio Konin!Nasz nowy sklep w Koninie jest już otwarty! To pierwszy sklep Five o’clock w tym mieście! Sklep znajduje się w Ferio Konin przy ulicy Ogrodowej 31a.Czytaj więcej ...
Historia Jednej Herbaty - China Shimmering Silk
W Historii Jednej Herbaty podróżujemy po kraju, który stał się kolebką herbaty. Zaglądając za kulisy produkcji herbaty odkryjemy dla Was dzisiaj China Shimmering Silk.
Produkcja białej herbaty
Proces produkcji jest krótki, nastawiony na to, aby nie utracić tego, co najcenniejsze w herbacie. Można by rzec, że produkcja białej herbaty opiera się tylko na wysuszeniu listków. Herbata bardzo często suszona jest na specjalnych tacach, jedynie przy udziale słońca. Zdarzają się jednak plantacje, które używają także specjalnych „wygrzewarek” przyspieszających proces. Listków się nie zwija ani nie ingeruje w ich kształt, dzięki czemu możemy podziwiać piękne długie flesze oraz duże, naturalnie wysuszone listki o srebrzysto-białym odcieniu. Białe herbaty występują jako single (pochodzące z konkretnego miejsca lub konkretnej plantacji), ale używane są również do tworzenia mieszanek herbat, najczęściej w połączeniu z herbatą zieloną. Różnego rodzaju dodatki: płatki kwiatów, cząstki owoców i inne, nadają takim kompozycjom ciekawego smaku i kuszą bogactwem aromatu.
Historia Jednej Herbaty - China Shimmering Silk
Duże i piękne listki zaskakują kontrastem pomiędzy białym spodem liścia, a oksydowanym wierzchem. China Shimmering Silk to herbata fleszowa - liście otulają pączek herbaciany. Określenie jej lśniącym jedwabiem dobrze oddaje wygląd liści, których białe prześwity mienią się przywodząc na myśl ten drogocenny materiał. Jasny i klarowny napar odznacza się bardziej zdecydowanym smakiem. Szlachetna goryczka świetnie współgra z subtelną mineralnością, tworząc ożywczy napar o pełnym smaku. Przyjemny, długi aftertaste pozostawia po sobie wrażenie posmaku kwiatów polnych i delikatnego słodu. Jest to herbata idealna do degustacji. Pamiętajcie o dużym zaparzaczu i cieszcie się kubkiem tego wyjątkowego naparu.
Posted in:
Aktualności