Akcesoria do kawy

Akcesoria do podawania kawy

Któż z nas wyobraża sobie dzień bez kawy. Ten ożywczy napój można pić w wielu wersjach i odsłonach. Najbardziej popularne jest espresso – i z żadnego naczynia espresso nie smakuje tak dobrze jak z dedykowanych filiżanek do espresso. Seria Monstera, L.Ashley czy filiżanki z malarzami to idealna objętość dla popularnej małej czarnej. Kawa z mlekiem najczęściej wymaga już nieco większych pojemności – z tych samych serii można wybrać także kunsztownie wykonaną, nieco większą filiżankę do cappuccino i stworzyć niezwykły zestaw. A może jednak latte? Warstwy kawy i mleka pięknie będzie widać w szklanym naczyniu – kubek czy szklanka do latte to będzie świetny wybór. A może zwykły kubek? Kubki do kawy i do herbaty mogą być te same, ale nie ukrywajmy – każdy ma swój ten jeden, jedyny ulubiony kubek do kawy. Lekkość kostnej porcelany sprawi, że będzie się z niego piło wygodnie, a kawa zawsze będzie smaczna.

Akcesoria do parzenia kawy

Jedną z najpopularniejszych kaw, które są pite w Polsce są kawy po prostu zalewane wrzątkiem. Do tego nie potrzebujemy nic więcej jak kubka, kawy i gorącej wody. Ale taką kawę można zaparzyć także w dzbanku z tłokiem – dzięki temu fusy kawy zostaną oddzielone od naparu, a my otrzymamy sam napar. Fantastycznym sposobem parzenia kawy, który także znany jest od lat jest kawiarka – zaprojektowana przez Włocha Bialetti szybko zyskała sporą popularność. Kawa z kawiarki wychodzi mocna i aromatyczna, dzięki serii Tognana można dobrać odpowiednią objętość do codziennie pitej kawy. Ale kawę warto parzyć także na inne sposoby i z nimi eksperymentować– dzięki temu wydobyte zostaną zupełnie inne aromaty i smaki. Zestaw Hario to wariant przelewowego parzenia kawy prosto z Japonii, natomiast Chemex do którego także stosuje się papierowe filtry to wynalazek rodem z Ameryki. Jeden i drugi gwarantuje kawę o lekkim body i wręcz klarownym naparze. Aeropress to zupełnie inna alternatywna metoda parzenia kawy – kawa w nim parzona wychodzi wyrazista, esencjonalna i wręcz gęsta. Te i inne urządzenia do parzenia kawy znajdziesz oczywiście na fiveoclock.eu

Akcesoria do przechowywania kawy

Kawa ziarnista nie wymaga specjalnych metod przechowywania – ważne, aby torebka, w której ją mamy nie była hermetycznie zamknięta. Kawa ziarnista powinna mieć możliwość oddychania, dlatego w wielu oryginalnych opakowaniach kawy ziarnistej znajdziemy specjalne wywietrzniki. Taką kawę trzymamy w suchym miejscu, gdzie nie ma wielu aromatów. I wystarczy. Inaczej sprawa się ma z kawą, która już została zmielona. Wymaga ona szczelnej puszki – aby aromat kawy nie ulegał wywietrzeniu. Takiej kawy także nie należy trzymać w wilgotnym miejscu, gdzie jest dużo innych zapachów. Do przechowywania kawy zmielonej idealnie sprawdzą się puszki do kawy.