Cena jednostkowa: 180,00 zł / 100g
Intensywna, słodka i pełna – ta Shincha z wiosny 2025 roku zachwyca głębokim umami i algowym charakterem. Idealna dla koneserów japońskiej herbaty w najbardziej esencjonalnym wydaniu. Pochodzi z kultywaru Saemidori i była zacieniania aż 14 dni przed zbiorem.
Japan Shincha Nishi to wyjątkowa herbata pochodząca z regionu Kirishima na wyspie Kiusiu, uprawiana przez renomowanego producenta – pana Nishi. Ten limitowany, wiosenny zbiór z kwietnia 2025 roku został stworzony z kultywaru Saemidori i reprezentuje herbatę Kabusencha, czyli zacienianą przed zbiorem. Przez 14 dni przed zebraniem w kwietniu krzewy chroniono przed słońcem, co pozwoliło liściom rozwinąć głęboki, słodki smak oraz charakterystyczne umami. Shincha – czyli „nowa herbata” – to najświeższa esencja japońskiej wiosny, ukazująca delikatność, energię i rzemiosło plantatorów.
Liście mają postać żywozielonych, błyszczących igiełek o intensywnym, niemal morskim aromacie. Już po otwarciu opakowania unosi się zapach świeżych alg, sygnalizujący bogactwo umami. Po zaparzeniu otrzymujemy seledynowozielony, aksamitny napar, który w aromacie ujawnia słodką kukurydzę. W smaku herbata jest pełna, bardzo słodka, z wyraźną algowością, roślinną głębią i długim, satysfakcjonującym finiszem. Niezwykła intensywność tej Shinchy harmonijnie łączy się z łagodnością, tworząc niezwykle elegancki i świeży profil.
Shincha Nishi to herbata stworzona dla tych, którzy szukają doświadczenia japońskiej wiosny. Doskonale sprawdzi się jako herbata do spokojnej degustacji, w duchu japońskiego zen. Idealna na wyjątkowe chwile, prezent lub jako sezonowy rarytas w domowej kolekcji.
Herbata zielona liściasta 100%
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
