Cena jednostkowa: 99,00 zł / 100g
Zielona herbata pochodząca z Gór Żółtych. Srebrzysto-zielone pączki dają napar o miękkim body. Delikatna słodycz o nutach kwiatowych i słodowych przeplata się z miękkim body, a na finiszu pojawia się intrygująca, lekka ostrość.
Rys historyczny
Mao Feng to jedna z najbardziej cenionych odmian zielonej herbaty w Chinach, składająca się z młodych, delikatnych pączków i pierwszych liści. Huang Shan Mao Feng pochodzi z malowniczego regionu Huang Shan (Góry Żółte), gdzie plantacje herbaciane rozciągają się na wysokościach 300–800 m n.p.m. Unikalny mikroklimat, częste mgły i wilgotne powietrze sprawiają, że herbaty z tego regionu nazywane są „Yun Wu” – „z chmur i mgieł”. Precyzyjny, ręczny zbiór i tradycyjne metody obróbki sprawiają, że Huang Shan Mao Feng uchodzi za jedną z najwyższej klasy zielonych herbat.
Charakterystyka naparu
China Huang Shan Mao Feng zachwyca wyglądem – srebrzysto-zielone pączki i pierwsze listki tworzą elegancki susz o subtelnym, kwiatowym aromacie. Napar ma jasny, złocisto-zielony kolor i niezwykle harmonijny smak. Delikatna słodycz o nutach kwiatowych i słodowych przeplata się z miękkim body, a na finiszu pojawia się intrygująca, lekka ostrość.
Huang Shan Mao Feng najlepiej smakuje zaparzona w wodzie o temperaturze 70–80°C, by wydobyć pełnię jej delikatnych aromatów. Idealna na momenty relaksu w ciągu dnia – zarówno na ciepło, jak i w wersji schłodzonej (cold brew). Polecamy degustację niewielkich ilości – np. z czarki.
Herbata zielona liściasta 100%
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
