Poprzedni
Następny
No. 2203

Korean Jeoncha

36,00 zł

Cena jednostkowa: 36,00 zł / 100g

Niezwykle ciekawa, koreańska herbata o złożonym smaku. Przeplatające się w smaku nuty roślinne, algowe oraz wyraźna słodycz sprawiają, że z każdym łykiem można ją odkrywać na nowo.

waga Torebka 100 g
  • goryczka
  • słodycz
  • roślinność
  • algowość
  • umami
  • Rejon pochodzenia: Korea Południowa
  • Prefektura / Prowincja / Plantacja: Jeju
  • Odmiana: Camellia Sinensis
  • Moc: mocna
  • Aromatyczność: średnia / umiarkowana
  • Najlepsze Dla: Degustacyjna
  • Kurier DHL - płatność przy odbiorze Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 16.00 zł
  • Kurier DHL Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 13.00 zł
  • InPost Paczkomat® 24/7 Czas dostawy: 48 - 72h 12.00 zł
  • Odbiór w Salonie Sprzedaży Czas dostawy: 24-72h 5.90 zł
Darmowa dostawa przy zakupach powyżej 149,99 zł

Czas Parzenia

1-2 min

Temperatura Parzenia

70°C

Proporcje Parzenia

2g / 200ml

Wielokrotne Parzenie

3x

Rys historyczny

Koreańska zielona herbata liściasta, która uprawiana jest na malowniczej wyspie Jeju. Przetwarzana jest na styl japońskiej Senchy, czyli przy użyciu pary wodnej. Żyzna gleba, krystaliczna woda filtrowana przez wulkaniczne skały i obecność pyłu, z dużą zawartością minerałów tworzą unikalne warunki uprawy, wpływające na niebanalny profil smakowy herbaty.

Charakterystyka naparu

Suchy liść tej koreańskiej zielonej herbaty jest w głębokim, zielonym kolorze, a przez swoją płaską strukturę przypomina nieco herbatę japońską. Jego zapach jest dość wyraźnie roślinny, ale można w nim znaleźć także nutę trawiastej słodyczy. Napar klarowny, o intensywnej barwie, która wpada w limonkową, słoneczną zieleń. Korean Jeoncha ma wyważony, ale wyraźnie świeży smak. Można w nim wyczuć nuty roślinne, nieco algowe. Dominuje jednak przyjemna słodycz. Parzona delikatnie, 70℃ i około minuty daje napar, w którym nie znajdziemy goryczki. Specyficzna gęstość naparu zbliża Korean Jeoncha do herbat japońskich i charakterystycznego smaku umami. Jednak wyższa temperatura i dłuższy czas parzenia zupełnie zmienia jej oblicze. Oprócz roślinności pojawia się wyrazista goryczka, która długo utrzymuje się na podniebieniu.

Propozycja podania

Ta koreańska zielona herbata jest codzienną, ale jednocześnie bardzo ciekawą propozycją. Warto degustować ją bez żadnych dodatków. Sprawdzi się pita zarówno z ulubionego kubka jak i w domowej ceremonii herbacianej.

Składniki

Herbata zielona liściasta 100% 

Podobne produkty

Opinie Klientów

Dorota Ś

Intensywny kolor i smak a zarazem moc herbaty

Opinie mogą być dodawane tylko przez klientów, którzy kupili ten produkt

SKU: 103343