Nepal Jun Chiyabari Himalayan Emerald Green

Rys historyczny

Ogród Jun Chiyabari został utworzony na przełomie 2000 i 2001 roku. Na 90 hektarach rozciąga się przepiękny ogród herbaciany, a wielkość upraw wacha się od 1650 a 2200 m n.p.m.. Ciekawostką jest to, że szerokość geograficzna ogrodu Jun Chiyabari jest taka sama jak chińskiego Zhejiang czy japońskiej Okinawy. Zaledwie 115 km od plantacji jest podnóże najwyższych gór świata sięgających 8000 m n.p.m.. Jun Chiyabari oznacza „ogród herbaciany oświetlony przez księżyc”. Warto zwrócić uwagę na tą herbatę – jest to jedna z niewielu dostępnych zielonych herbat nepalskich.

Charakterystyka naparu

Struktura liścia ma matowy, trzcinowo-zielony kolor, poprzetykany srebrnymi tipsami. Lekko kędzierzawy, zwinięty kształt liścia pokazuje precyzję produkcji. Niezwykle intensywny, słodki zapach zachęca do skosztowania. Napar ma lśniący seledynowy kolor. Smak rozwija się z każdym łykiem- początkowo dominuje ciekawy, mineralno-trawiasty posmak. Za chwilę jednak pojawia się intensywnie owocowy, aromatyczny bukiet z lekko trawiastą cierpkością, typową dla zielonych herbat. Nepal Jun Chiyabari Himalayan Emerald Green to niezwykle ciekawe doświadczenie, pełne wysokogórskiej świeżości.

Propozycja podania

Jest to zielona herbata liściasta z Indii, która najlepiej będzie smakowała bez żadnych dodatków. Polecamy parzenie zarówno w małych naczyniach jak i większych dzbankach. Jej smak to ciekawostka – warto, aby sięgnęły po nią osoby, które szukają w świecie zielonej herbaty czegoś nowego i ciekawego. Zarówno miłośnicy zielonych herbat japońskich jak i chińskich znajdą w niej coś dla siebie.

Składniki

100% herbata zielona