Cena jednostkowa: 39,00 zł / 100g
Pacha Mama zachwyca harmonijnym profilem — aksamitnym body, subtelną owocowością i długim, jedwabistym finiszem.
PROFIL SMAKOWY - CZEKOLADA, KARMELIZOWANE ORZECHY, MIGDAŁY
W regionie Chanchamayo, położonym w sercu peruwiańskich Andów, na wysokości dochodzącej do 1820 metrów, około sześćdziesięciu rodzin uprawia krzewy kawowca w zgodzie z naturą i tradycją. Żyzne gleby, wilgotny tropikalny klimat oraz spowolnione dojrzewanie owoców na dużych wysokościach nadają ziarnom wyjątkową głębię i naturalną słodycz. Kawa powstaje w ramach bezpośredniego handlu („direct trade”), dzięki czemu lokalni rolnicy otrzymują godziwe wynagrodzenie.
Pacha Mama zachwyca harmonijnym profilem — aksamitnym body, subtelną owocowością i długim, jedwabistym finiszem. W aromacie dominują nuty czekolady i karmelizowanych orzechów, przełamane delikatnym akcentem migdała i lekko owocową nutą. To kawa, która zdobywa wysokie noty degustacyjne (84 punkty i więcej), będąc zarazem pełnym wdzięku odzwierciedleniem andyjskiego terroir.
Peru Pachamama to kawa niezwykle uniwersalna – zachwyca w każdej metodzie, odsłaniając różne oblicza swojego andyjskiego charakteru. W metodach przelewowych kawa nabiera lekkości i elegancji. Jasne, przejrzyste body i subtelna słodycz czynią ten sposób idealnym dla miłośników klarownego, zrównoważonego naparu.
Kawa ziarnista 100% Arabika.
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
