.jpg)
Cena jednostkowa: 24,39 zł / 100g
Bezkofeinowa kawa specialty pochodząca z serca kawowych regionów Colombia w rejonie Huila (1400-2000 m n.p.m). Ziarna pochodzą od spółdzielni Asomujer, zrzeszającej kobiety - producentki kawy, które wspólnie dbają o wysoką jakość upraw, zrównoważoną produkcję oraz rozwój lokalnej społeczności.
PROFIL SMAKOWY: MELASA - CZERWONE JABŁKO - NUGAT
Dzięki pracy doświadczonych plantatorek kawa wyróżnia się czystym profilem smakowym i wyjątkową równowagą. Kawa została poddana procesowi dekofeinizacji metodą sugarcane (EA), który wykorzystuje naturalny octan etylu pozyskiwany z trzciny cukrowej. Pozwala to usunąć kofeinę przy jednoczesnym zachowaniu pełni aromatu i charakteru ziaren. W filiżance napar jest gładki, harmonijny i przyjemnie słodki. W aromacie pojawiają się nuty mleka czekoladowego, karmelu oraz delikatnych owoców, które tworzą łagodny i zbalansowany profil. Kawa ma aksamitne body i czysty, lekko słodkawy finisz, dzięki czemu świetnie sprawdza się zarówno w metodach przelewowych, jak i w espresso.
Kawa ziarnista, 100% Arabika.
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
