Poprzedni
Następny
No. 2200

South Korea Sejak

59,00 zł

Cena jednostkowa: 59,00 zł / 100g

Zielona herbata koreańska. W naparze można znaleźć nutę kwiatowości i morskości. Trawiaste akcenty przeplatają się z przyjemną słodyczą. Całość jest gładka, a jednocześnie gęsta.

waga Torebka 100 g
  • słodycz
  • roślinność
  • świeżość
  • kwiatowość
  • algowość
  • goryczka
  • warzywność
  • Rejon pochodzenia: Korea Południowa
  • Prefektura / Prowincja / Plantacja: Jeju
  • Odmiana: Camellia Sinensis
  • Moc: mocna
  • Aromatyczność: wysoka
  • Najlepsze Dla: Degustacyjna
  • Kurier DHL - płatność przy odbiorze Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 16.00 zł
  • Kurier DHL Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 13.00 zł
  • InPost Paczkomat® 24/7 Czas dostawy: 48 - 72h 12.00 zł
Darmowa dostawa przy zakupach powyżej 149,99 zł

Czas Parzenia

1-3 min

Temperatura Parzenia

70°C

Proporcje Parzenia

2g / 200ml

Wielokrotne Parzenie

3x

Rys historyczny

Wspaniała zielona koreańska herbata. Sejak w wolnym tłumaczeniu oznacza „młody/cienki wróbel” i odnosi się do konstrukcji liści - przypominających otwarty dziób ptaka. Zbierana na przełomie kwietnia (po 20 kwietnia „gogu”a przed „ipha”, czyli nadejściem lata, 5 maja). Nazywana także jakseol (dosłownie „język wróbla”), ponieważ liść kształtem i wielkością przypomina język tych ptaków. Jest to idealna herbata do eksperymentowania, gdyż w zależności od czasu parzenia (od 30 sekund nawet do 3 minut), otrzymujemy całą gamę smaków.

Charakterystyka naparu

Korean Green Tea Sejak to oliwkowo zielone liście o nieco podwiniętym kształcie. Ich aromat po zaparzeniu zaskakuje trawiastym charakterem. Słoneczny napar skrywa w sobie niesamowite bogactwo smaków. Można w nim znaleźć nutę kwiatowości i morskości. Trawiaste akcenty przeplatają się z przyjemną słodyczą, a całość jest gładka, a jednocześnie gęsta. Body naparu nieco przypomina typowo japońskie umami. Drugie parzenie to zdecydowanie inny charakter herbaty – pojawia się nuta orzecha i warzywności oraz subtelna goryczka.

Propozycja podania

Korea Sejak to zielona herbata koreańska o wielu, ciekawych obliczach. Warto poświęcić nieco czasu i uwagi podczas jej parzenia. Polecamy przygotowanie liści w dzbanku o mniejszej objętości lub gaiwanie. Wielokrotne parzenie pozwoli docenić wielowymiarowość tej pozycji.

Składniki

Herbata zielona liściasta 100% 

Podobne produkty

Opinie Klientów

Monika G

Najlepsza zielona herbata, wyjątkowy smak piękny kolor naparu

Opinie mogą być dodawane tylko przez klientów, którzy kupili ten produkt

SKU: 177215