South Korea Sejak
Cena jednostkowa: 59,00 zł / 100g
Zielona herbata koreańska. W naparze można znaleźć nutę kwiatowości i morskości. Trawiaste akcenty przeplatają się z przyjemną słodyczą. Całość jest gładka, a jednocześnie gęsta.
- słodycz
- roślinność
- świeżość
- kwiatowość
- algowość
- goryczka
- warzywność
- Rejon pochodzenia: Korea Południowa
- Prefektura / Prowincja / Plantacja: Jeju
- Odmiana: Camellia Sinensis
- Moc: mocna
- Aromatyczność: wysoka
- Najlepsze Dla: Degustacyjna
- bez dodatków
- Kurier DHL - płatność przy odbiorze Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 16.00 zł
- Kurier DHL Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 13.00 zł
- InPost Paczkomat® 24/7 Czas dostawy: 48 - 72h 12.00 zł
Czas Parzenia
1-3 minTemperatura Parzenia
70°CProporcje Parzenia
2g / 200mlWielokrotne Parzenie
3xRys historyczny
Wspaniała zielona koreańska herbata. Sejak w wolnym tłumaczeniu oznacza „młody/cienki wróbel” i odnosi się do konstrukcji liści - przypominających otwarty dziób ptaka. Zbierana na przełomie kwietnia (po 20 kwietnia „gogu”a przed „ipha”, czyli nadejściem lata, 5 maja). Nazywana także jakseol (dosłownie „język wróbla”), ponieważ liść kształtem i wielkością przypomina język tych ptaków. Jest to idealna herbata do eksperymentowania, gdyż w zależności od czasu parzenia (od 30 sekund nawet do 3 minut), otrzymujemy całą gamę smaków.
Charakterystyka naparu
Korean Green Tea Sejak to oliwkowo zielone liście o nieco podwiniętym kształcie. Ich aromat po zaparzeniu zaskakuje trawiastym charakterem. Słoneczny napar skrywa w sobie niesamowite bogactwo smaków. Można w nim znaleźć nutę kwiatowości i morskości. Trawiaste akcenty przeplatają się z przyjemną słodyczą, a całość jest gładka, a jednocześnie gęsta. Body naparu nieco przypomina typowo japońskie umami. Drugie parzenie to zdecydowanie inny charakter herbaty – pojawia się nuta orzecha i warzywności oraz subtelna goryczka.
Propozycja podania
Korea Sejak to zielona herbata koreańska o wielu, ciekawych obliczach. Warto poświęcić nieco czasu i uwagi podczas jej parzenia. Polecamy przygotowanie liści w dzbanku o mniejszej objętości lub gaiwanie. Wielokrotne parzenie pozwoli docenić wielowymiarowość tej pozycji.
Składniki
Herbata zielona liściasta 100%
Podobne produkty
Opinie Klientów
Opinie mogą być dodawane tylko przez klientów, którzy kupili ten produkt
Najlepsza zielona herbata, wyjątkowy smak piękny kolor naparu