Japan Yuzu Kukicha

Opis Produktu

Rys historyczny

Ten wspaniały duet herbaty i owocu jest kwintesencją Japonii. Zielona herbata łodyżkowa - kukicha z dodatkiem naturalnego azjatyckiego Yuzu. Owoc ten wyglądem przypomina małą cytrynę. Jego intensywny aromat łączy w sobie nutę cytrusów, kwiatów i przypraw korzennych. Niuanse pomarańczy, grapefruita i cytryny wspaniale orzeźwiają i energetyzują. Smak Yuzu zachwyci smakoszy lekkich i cytrusowych smaków. Japończycy tak uwielbiają ten owoc, że organizują na jego cześć festiwale „Yuzu Matsuri”, gdzie degustuje się potrawy, odprawia rytuały i celebruje jego wyjątkowość. Herbata warta eksperymentów, wypróbuj w Cold Brew czy w wersji schłodzonej.

Charakterystyka naparu

Seledynowe łodyżki japońskiej zielonej herbaty doskonale komponują się z cząstkami owocu Yuzu. Aromat suszu jest wspaniały, intrygujący, słodko-cytrusowy. Po zaparzeniu jego apetyczna i rześka woń unosi się wokół czarki. Napar klarowny o pastelowej, lekko zielonkawej barwie. Smak wyważony, bez wyczuwalnej goryczki. Świeżość i orzeźwienie pojawiają się na podniebieniu z każdym kolejnym łykiem. Dominują niuanse kwaskowej cytryny, słodkiej pomarańczy i czerwonego grejpfruta. Wspaniale dopełnia to posmak subtelnej kwiatowości i przypraw korzennych. W tle aksamitna algowość i roślinność zielonej herbaty. Wspaniała, zupełnie naturalna kompozycja herbaty i owocu Yuzu.

Propozycja podania

Doskonała do picia bez dodatków, najlepiej w niewielkich ilościach. Kostna porcelana sprawi, że docenimy każdy jej łyk. Polecamy do parzenie w gaiwanie, jak i w większych objętościach do 0,5l. Doskonała o każdej porze dnia, świetnie smakuje na ciepło, jak i w wersji schłodzonej.

Składniki

zielona herbata, owoc yuzu