Japan Matcha Tenryu
Cena jednostkowa: 111,25 zł / 100g
Japońska Matcha pochodząca z prefektury Shizuoka. Kultywary Okumidori i Yabukita dają kremowy napar o długo pozostającej słodyczy.
Masa netto: 80g
- algowość
- umami
- orzechowość
- słodycz
- roślinność
- Rejon pochodzenia: Japonia
- Prefektura / Prowincja / Plantacja: Shizuoka
- Odmiana: Camellia Sinensis
- Moc: średnia
- Aromatyczność: wysoka
- bez dodatków
- Kurier DHL - płatność przy odbiorze Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 16.00 zł
- Kurier DHL Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 13.00 zł
- InPost Paczkomat® 24/7 Czas dostawy: 48 - 72h 12.00 zł
- Odbiór w Salonie Sprzedaży Czas dostawy: 24-72h 5.90 zł
Temperatura Parzenia
70°CProporcje Parzenia
2g / 100mlJapan Matcha Tenryu
Rys historyczny
Matcha to japońska zielona herbata, której liście są zacieniane przed zbiorem. Po zbiorze są one bardzo precyzyjnie ucierane na sypki proszek przez kamienne żarna. Japan Matcha Tenryu pochodzi z Tenryu w prefekturze Shizuoka i tworzy ją połączenie kultywarów Okumidori i Yabukita. Zbierana na przełomie kwietnia i maja stanowi kwintesencję tradycyjnej, japońskiej herbaty.
Charakterystyka naparu
Japan Matcha Tenryu to intensywnie zielony proszek o słodkim, wyrazistym i algowym zapachu. W smaku napar jest świeży, nieco warzywny z subtelnie orzechowymi nutami. Tekstura przyjemnie kremowa, a algowa słodycz na długo pozostaje w ustach.
Propozycja podania
Można zaparzyć ja tradycjnie za pomocą japońskich akcesoriów: miotełki (chasen) i czarki (chawan). Należy wymieszać odrobinę proszku z wodą o temperaturze 70℃. Miotełką powinno się wykonywać ruchy w kształcie litery W lub M, starając się jak najlepiej napowietrzyć napar. Warto degustować niewielkimi łykami, aby w pełni delektować się smakiem.
Matcha można przygotować w dwóch wersjach, tak zwana „słaba” lub „cienka” usucha oraz „mocna”, „gęsta” koicha. W przypadku Matcha usucha ilość proszku to 2 miarki chashaku (1,6-2g) na około 70 ml wody. Matcha gęsta to nawet 4 chashaku i zaledwie 50 g wody.
Składniki
Herbata zielona sproszkowana 100%
Podobne produkty
Opinie Klientów
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Opinie mogą być dodawane tylko przez klientów, którzy kupili ten produkt