Czekolada Ciemna z Kwiatem Soli Morskiej – Papua New Gwinea

Opis produktu

Czekolada stworzona z ziarna kakaowego pochodzącego z Papui Nowej Gwinei, kraju o młodej tradycji uprawy kakaowca, prowadzi nas w zupełnie nowy świat wrażeń sensorycznych. Kremowa, krągła konsystencja odkrywa przed nami początkowo nuty dymne, wędzone, aby następnie pozwolić nam delektować się smakiem kandyzowanych wiśni, śliwek oraz cappuccino. Bardzo indywidualny charakter tej kompozycji podkreśla niepowtarzalny kwiat soli morskiej, zbierany ręcznie w rezerwacie Camarque we Francji. Masa netto: 85 g

Składniki

czekolada 98% (miazga kakaowa z Papua Nowa Gwinea, cukier, emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy), kwiat soli morskiej z rezerwatu Camarque we Francji 2%. Masa kakaowa w czekoladzie min. 70%. Może zawierać mleko, orzechy i zboża zawierające gluten.