Cena jednostkowa: 45,00 zł / 100g
Indyjska herbata o niezwykle bogatym smaku. Odrobina wytrawności muszkatela przenika się z posmakiem egzotycznych owoców, skórki winogron i posmakiem słodkiej skórki pieczonego chleba. Elegancka goryczka zwieńcza degustację.
Region Darjeeling to zachodnia część Indii. Czy wicie, że starożytni mieszkańcy tego regionu to Lepcha i Limbu? Nie doszłoby być może do powstania plantacji herbacianych w regionie Darjeeling, gdyby nie problemy w importowaniu chińskich herbat na rynek brytyjski, gdzie z roku na rok rosła ich popularność powiększając grono odbiorców. Herbaty Darjeeling często określa się „herbatami z mgieł”. Wszystko za sprawą wyjątkowego mikroklimatu panującego u podnóża himalajskich stoków. Liczne mgły i umiarkowane nasłonecznienie mają wpływ na niepowtarzalność herbat z tego regionu.
Jest to autorski blend Kipera Five o’clock Bartosza Siess. Wprawnie połączone liście herbaciane z ogrodu Gielle, Tukdah oraz Nagri Farm mienią się zielono-srebrną paletą barw. Ich nieco wytrawny zapach zachęca do parzenia. Napar w kolorze starego złota skrywa w sobie bogactwo smaków. Jest niezwykle zbalansowany, a jednocześnie pełny. Pojawiają się w nim nuty egzotycznych owoców, wytrawność muszkatela i odrobina goryczki przypominającej skórkę orzecha. Długi aftertaste pozostawia po sobie wspomnienie smaku skórki pieczonego chleba.
Jest to kompozycja, która świetnie sprawdzi się do słodkiego lub lekko wytrawnego śniadania. Popołudniową degustację z kolei można urozmaicić odrobiną cukru trzcinowego.
Herbata czarna liściasta 100%
Super ?
Dobry Darjeeling to codziennego picia.