Japan Black Tea
Cena jednostkowa: 79,00 zł / 100g
Rzadko spotykana czarna herbata z Japonii. Liść o słodkim i melasowym zapachu. Herbata niezwykle gładka, aksamitna i złożona - łączy w sobie mineralną świeżość z drzewnymi i owocowymi akcentami. Nuta karmelu i korzennych, słodkich przypraw pozostaje na języku. Idealna do degustacji.
- deserowość
- słodycz
- korzenność
- skórka pieczonego chleba
- orzechowość
- drzewność
- Rejon pochodzenia: Japonia
- Prefektura / Prowincja / Plantacja: Satsuma/ Kagoshima
- Odmiana: Benifuki
- Moc: mocna
- Aromatyczność: wysoka
- miód
- cukier trzcinowy
- Kurier DHL - płatność przy odbiorze Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 16.00 zł
- Kurier DHL Czas dostawy: 1 - 2 dni robocze 13.00 zł
- InPost Paczkomat® 24/7 Czas dostawy: 48 - 72h 12.00 zł
- Odbiór w Salonie Sprzedaży Czas dostawy: 24-72h 5.90 zł
Czas Parzenia
3-5 minTemperatura Parzenia
95°CProporcje Parzenia
2g / 200mlRys historyczny
Czarna herbata pochodząca z Japonii jest rarytasem na rynku europejskim. Historia czarnej japońskiej herbaty produkowanej jest długa i zawiła - produkcja na dużą skalę rozpoczęła się w Erze Meiji (1868-1912), gdy rząd Japonii zdecydował, że czarną herbatę warto eksportować do innych krajów, bo jest wysoko ceniona zarówno w Europie jak i Stanach czy Anglii. Smak pierwszych czarnych herbat nie był zadowalający - japońscy plantatorzy podróżowali do Chin, Indii oraz na Ceylon aby uczyć się od tamtejszych kiperów. W 1874 przez chwilę eksport czarnej japońskiej herbaty do USA przewyższył chiński - co dla tak małego kraju jest niebagatelnym osiągnięciem. W XX wieku, z powodu wojen oraz drastycznej zmiany ekonomicznej produkcja czarnych herbat w Japonii spadła prawie do 0. W ostatnich latach wraca idea produkcji czarnej japońskiej herbaty, jednak jest to nadal towar rzadko spotykany- a przez to wyjątkowy. Herbata powstała z kultywaru Benifuki
Charakterystyka naparu
Japan Black Tea charakteryzuje się dość drobnym liściem o wyrazistym, melasowym zapachu. Napar zachwyca klarownością i intensywnym, rdzawo- czerwonym kolorem. Sam zapach zapowiada nietuzinkowe wrażenia degustacyjne- łączy on nuty drzewne, owocowe i korzenne. Smak jest bardzo złożony-pojawiają się akcenty przypominające mineralność i lekką roślinność. Wyrazisty, drzewny posmak łączy się ze słodyczą przypominającą rodzynki i orzech. Doszukać można się także nut karmelu i skórki pieczonego chleba. Posmaki pozostające na języku przywodzą na myśl słodkie, rozgrzewające przeprawy. Herbata niezwykle gładka, aksamitna i złożona. Każdy łyk zaskakuje nowym posmakiem.
Propozycja podania
Herbata stworzona do cienkiej, kostnej porcelany. Polecamy picie w niewielkich ilościach, beż żadnych dodatków, degustując i delektując się każdym łykiem. Deserowość tej propozycji idealnie dopasuje się do popołudnia- skomponuje się z lekkim deserem lub podwieczorkiem.
Składniki
Herbata czarna liściasta 100%
Podobne produkty
Opinie Klientów
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
Opinie mogą być dodawane tylko przez klientów, którzy kupili ten produkt