Menu
-
MenuWstecz
-
AKCJE SEZONOWE
-
-
HERBATA
-
-
KAWA
-
-
AKCESORIA
-
-
DELIKATESY
-
-
PREZENTY
-
- O NAS
Kategorie bloga
-
Zapraszamy do odnowionego salonu w Galerii Dominikańskiej!Opublikowano w: Aktualności2390 wyświetleń 960 polubieńCzytaj więcej ...
-
Rozpocznij Hanami z japońską herbatąOpublikowano w: Aktualności5246 wyświetleń 981 polubieńCzytaj więcej ...
-
Budzimy Wiosnę z Five o'clock!Opublikowano w: Aktualności4039 wyświetleń 607 polubieńCzytaj więcej ...
-
Wiosenna Herbata Musująca!Opublikowano w: Aktualności5112 wyświetleń 422 polubieńCzytaj więcej ...
Popularne wpisy
-
Rozpocznij Hanami z japońską herbatąOpublikowano w: Aktualności5246 wyświetleń 981 polubieńOdkryj fascynujący świat japońskich herbat podczas naszej wyjątkowej podróży przez tradycje i smaki kraju Kwitnącej Wiśni.Czytaj więcej ...
-
Wiosenna Herbata Musująca!Opublikowano w: Aktualności5112 wyświetleń 422 polubieńHerbata musująca szturmem zdobyła Wasze kubki smakowe! Bardzo się cieszymy, że ten wyjątkowy produkt tak bardzo przypadł Wam do gustu.Czytaj więcej ...
-
Międzynarodowy Dzień Herbaty - świąteczna herbata do każdego zakupuOpublikowano w: Aktualności5020 wyświetleń 329 polubień15 grudnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Herbaty, z tej okazji Five o'clock przygotował niespodziankę. Do każdego zamówienia złożonego dzisiaj dorzucamy 50g świątecznej herbaty. Nasz...Czytaj więcej ...
-
Idealne kompozycje na lato w obniżonych cenachOpublikowano w: Aktualności5012 wyświetleń 522 polubieńKolejne letnie kompozycje, które przez tydzień można kupić w obniżonych cenach, wybrała dla Was Amelia - nasza Specjalistka ds. Personalnych. Kolejne letnie kompozycje, które przez...Czytaj więcej ...
-
Jesienne PrestigeOpublikowano w: Aktualności5007 wyświetleń 516 polubieńW biegu - w pracy, w domu, w podróży. Czy wiecie, że we wszystkich tych miejscach herbata także może smakować wyśmienicie?Czytaj więcej ...
JAPAN GOISHICHA – wyjątkowy specjał w Five o'clock
4320
Views
1182
Liked
Posted on:
20-03-2019
Do Five o'clock powróciła niezwykle rzadka klasyczna herbata japońska – Goishicha! Wyjątkowy specjał, który intryguje niespotykaną formą oraz unikatowym sposobem powstawania.
Fot. Five o'clock
Goishicha to jedna z nielicznych prawdziwie fermentowanych herbat na świecie. Jej proces produkcji jest pracochłonny i trwa około 2 miesiące. Liście herbaty zostają poddane parowaniu, a następnie są przykrywane matami i ściskane. Potem wkładane są do specjalnego dzbana i fermentują przyciśnięte ciężarem. Po wyciągnięciu herbatę tnie się na kawałki w formie kostek i poddaje suszeniu na słońcu. Nazwa herbaty nawiązuje do kamieni służących do gry w słynną japońską grę Go. Kawałki tej herbaty przypominają używane w grze pionki. W degustacji zauważalna jest cała feeria smaków i aromatów. Herbatę wyróżnia akcent na wzór suszonych śliwek lub rodzynek, a także słodko-kwaśny smak z elementami sosu cytrynowego, grzybowego i sojowego. Na końcu degustacji utrzymuje się delikatnie ziemisty posmak. Możemy porównać go także z śliwkowym winem. Goishicha polecana w tradycyjnym wydaniu, ale także w wersji na zimno. Herbata ceniona jest także z uwagi na walory zdrowotne, zwłaszcza jako środek wspomagający odchudzanie. Serdecznie polecamy!
Posted in:
Aktualności