Kategorie bloga

Popularne wpisy

Właściwości herbaty rooibos

3542 Views 563 Liked Posted on: 13-02-2022
Choć popularnie nazywa się go herbatą, tak naprawdę bliżej mu do zioła niż do dobrze znanych nam naparów herbacianych. Rooibos powstaje z czerwonokrzewu afrykańskiego - małego drzewa, które rośnie w Afryce Południowej i z którym związana jest również sama nazwa zioła (z jęz. afrikaans “rooi” to czerwony, a “bos” oznacza krzew). Jego liście wyglądem przypominają igły i to właśnie z nich oraz gałązek, po uprzednim suszeniu na słońcu, powstaje później słodki i charakterystyczny napar. Mieszkańcy południowej Afryki już od XVII wieku stosowali liście czerwonokrzewu w celach medycznych. W Europie zaczął zyskiwać popularność ok. 100 lat później, gdy przeprowadzone badania potwierdziły jego lecznicze właściwości. Od tamtej pory stopniowo zyskiwał na popularności, a dzisiaj dostępny jest praktycznie w każdym sklepie. Czym zatem charakteryzuje się rooibos i jakie ma właściwości? Przede wszystkim nie zawiera teiny ani kofeiny, co sprawia, że jest doskonałym zamiennikiem tradycyjnej herbaty oraz kawy. Można go pić o każdej porze dnia i nocy bez względu na wiek. Idealnie komponuje się z innymi dodatkami (owocami, kwiatami itp.), które wzbogacają jego smak i aromat. Równie ważnym składnikiem naparu z rooibosa jest wysoka zawartość antyoksydantów, które spowalniają proces starzenia się - blokują powstawanie wolnych rodników oraz hamują proces utleniania komórek. Dodatkowo posiada on dużo cennych minerałów, takich jak żelazo, sód, potas, cynk czy magnez oraz witaminy A, C i E, a dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym oraz przeciwskurczowym pomaga na wiele dolegliwości układu pokarmowego. Co ciekawe, regularne picie naparu z rooibosa może również pomóc w regulacji ciśnienia. Napar z rooibosa świetnie sprawdza się zwłaszcza w upalne dni lub po wzmożonym wysiłku fizycznym, gdyż doskonale nawadnia organizm. Łagodzi również skutki oparzeń słonecznych, stosowany jest w leczeniu alergii oraz schorzeń skóry. Jak widzicie, napar z rooibosa kryje w sobie naprawdę dużo pozytywnych właściwości, a jego działanie znajduje zastosowanie w naprawdę wielu sytuacjach.
Posted in: Aktualności