Kategorie bloga

Popularne wpisy

Miód a gorąca herbata? Czy można to łączyć?

4931 Views 446 Liked Posted on: 06-09-2021

Miód to zdecydowanie jeden ze zdrowszych sposobów słodzenia herbaty. Nie tylko sprawia, że napar staje się słodszy, ale także może wspierać odporność organizmu. Wśród wielu korzystnych właściwości najczęściej wymieniane są także działania bakteriobójcze oraz przeciwkaszlowe. Należy jednak pamiętać, aby dodawać miód do przestudzonej herbaty!

Miód to zdecydowanie jeden ze zdrowszych sposobów słodzenia herbaty. Nie tylko sprawia, że napar staje się słodszy, ale także może wspierać odporność organizmu. Wśród wielu korzystnych właściwości najczęściej wymieniane są także działania bakteriobójcze oraz przeciwkaszlowe. Należy jednak pamiętać, aby dodawać miód do przestudzonej herbaty! Temperatura powyżej 60 ℃ sprawia, że „płynne złoto” traci wiele ze swoich właściwości zdrowotnych. Najlepiej dodawać go do naparu, który ma około 40℃. Wysoka temperatura obniża, a wręcz niszczy jego antybakteryjne działanie. Miód dodany do gorącej herbaty staje się po prostu zwykłym słodzikiem, bez żadnych dodatkowych właściwości.

Do jakich herbat będzie pasował miód?

Przyjmuje się, że nie należy słodzić herbat zielonych i białych – ich delikatny smak i często roślinna nuta nie współgrają ze słodkim akcentem miodu. Niektóre artykuły wskazują, że dodatek miodu może wpływać na pogarszanie zdolności antyoksydacyjnych herbaty – jest to jednak kwestia, która ciągle jest badana. Dodatek miodu idealnie uzupełni smak mieszanek owocowych oraz niektórych herbat czarnych. Susze owocowe, które w swoim składzie moją dużo hibiskusa mogą wydawać się zbyt winne – taki napar wystarczy posłodzić odrobiną miodu, a jego smak zdecydowanie się zmienia! Świetnie pasują także klasyczne mieszanki herbat – typu Five o’clock czy Herbata Angielska – są to kompozycje codzienne, które urozmaicone odrobiną miodu zmieniają się prawie nie do poznania! Warto więc wypróbować je w innej, miodowej odsłonie. W ofercie Five o’clock mamy zarówno miody w niewielkich degustacyjnych, jak i pięknych, odrobinę większych słoiczkach. Wśród nich można znaleźć miód wielokwiatowy, akacjowy, jak i słonecznikowy. Gratką dla osób lubiących i znających miody są propozycje z dodatkami – i tak można u nas znaleźć zarówno miód z maliną, jak i kawą czy rokitnikiem. Zapraszamy do zapoznania się z pełną ofertą miodów dostępnych na stronie fiveoclock.eu w zakładce delikatesy.
Posted in: Aktualności