Kategorie bloga

Popularne wpisy

Zbliża się Tłusty Czwartek - przygotuj pączki z konfiturą od Five o'clock!

4811 Views 638 Liked Posted on: 09-02-2021
Składniki:
  • 500g mąki pszennej
  • 25g świeżych drożdży
  • 50g roztopionego masła
  • 100g cukru
  • szczypta soli
  • 4 żółtka
  • 250ml mleka
  • ulubiona konfitura od Five o'clock
Przygotowanie: Ciepłe mleko wymieszać z łyżeczką cukru, z pokruszonymi drożdżami i pięcioma łyżeczkami mąki. Zaczyn przykryć ściereczkę i odstawić do wyrośnięcia. Następnie do dużej miski wsypać resztę składników: mąkę, sól, żółtka jajek, masło, cukier, mleko oraz zaczyn. Wymieszać i zacząć wyrabiać ciasto. Do wyrabiania ciasta można użyć miksera z hakami do ciasta drożdżowego. Ostawić do wyrośnięcia na min. godzinę. Na oprószony mąką blat wyłożyć ciasto i delikatnie rozwałkować na grubość około 2,5cm. Za pomocą foremki bądź szklanki wyciąć pączki. Na środek pączka położyć odrobinę marmolady i dokładnie zlepić Pączki formować w dłoniach na kształt kuli. Smażyć na głębokim oleju po 2-3 minuty z każdej strony. Smacznego! Five o'clock posiada bogatą ofertę konfitur. Sprawdzą się idealnie jako nadzienie do pączków oraz jako słodki dodatek do herbaty. Znajdź swój smak! https://fiveoclock.eu/delikatesy/konfitury/
Posted in: Aktualności