-
SALE
-
-
-
Wyprzedaż poświąteczna
-
-
-
Akcje sezonowe
-
-
-
-
-
Kolekcja polarna
-
-
-
Nowości
-
-
-
Zimowa seria earl grey rooibos
-
-
-
Kawa
-
-
-
-
-
Kawy - Wyprzedaż poświąteczna
-
-
Kategorie bloga
Popularne wpisy
-
Rozpocznij Hanami z japońską herbatąOdkryj fascynujący świat japońskich herbat podczas naszej wyjątkowej podróży przez tradycje i smaki kraju Kwitnącej Wiśni.Czytaj więcej ... -
Wiosenna Herbata Musująca!Herbata musująca szturmem zdobyła Wasze kubki smakowe! Bardzo się cieszymy, że ten wyjątkowy produkt tak bardzo przypadł Wam do gustu.Czytaj więcej ... -
Zapraszamy do sklepu Five o'clock w Krakowie, do Galerii KrakowskiejPrzedstawiamy nasz zespół sprzedażowy z Galerii Krakowskiej. To my: Agata, Basia, Kasia, Ola, Ala, Eryka, Emanuela oraz Gabrysia. Wszystkie jesteśmy specjalistkami w dziedzinie herbaty i kawy,...Czytaj więcej ... -
Nowy sklep w Magnolia Park we Wrocławiu!Nasz nowy sklep w Magnolia Park we Wrocławiu jest już otwarty!Czytaj więcej ... -
Nowy sklep w Ferio Konin!Nasz nowy sklep w Koninie jest już otwarty! To pierwszy sklep Five o’clock w tym mieście! Sklep znajduje się w Ferio Konin przy ulicy Ogrodowej 31a.Czytaj więcej ...
Historia Jednej Herbaty - Indian Mango Chai
Czymże byłby jesienny cykl Historia Jednej Herbaty bez indyjskiego chai? Tą wyjątkową kompozycję przypraw i czarnej herbaty znają chyba wszyscy. Ale czy znacie autorskie, niesamowite połączenie chai i mango od Five o’clock?
Co się pije w Indiach?
Oczywiście, jednym z najpopularniejszych indyjskich napoi jest Chai Masala. Czarna herbata z dodatkiem przypraw - pikantna, rozgrzewająca i wręcz gęsta. Sprzedawcy chai to uliczni handlarze, a każdy z nich ma własny, oryginalny przepis. Kawa jest zdecydowanie mniej popularna, a jeżeli już jest wybierana - jest ona dość delikatna w smaku. Oczywiście, znane jest także lassi! Jest to napój przyrządzany z jogurtu, wody i przypraw. Tradycyjne lassi zawiera chili i jest słone. Obecnie jednak ogromną popularnością cieszy się lassi na słodko - np. z mango lub truskawek. Kultura picia herbaty w Indiach jest czymś niezwykłym. Przenika ona wszystkie warstwy społeczne i konsumowana jest bez względu na przynależność kastową. Hindusi nie są w stanie pochwalić się tak rozległą herbacianą historią co Chińczycy, jednak rytuał przygotowywania i picia herbaty tak mocno zakorzenił się w barwnej, zróżnicowanej kulturze Indii iż nie są oni sami w stanie wyobrazić sobie życia bez herbaty.
Historia Jednej Herbaty - Indian Mango Chai
Indian Mango Chai to czarna herbata assamska, wzbogacona owocami mango, kardamonem, cynamonem i goździkami. Dodatek ziaren pieprzu oraz cząstek imbiru nadają przyjemnej ostrości. Całość została urozmaicona płatkami krokosza i słonecznika. Kompozycja ta jest niezwykle aromatyczna. W posmaku dominuje moc korzennych przypraw, które nadają jej orientalnego charakteru. Pomyśleliśmy, że skoro mango lassi jest jednym z najpopularniejszych indyjskich napoi to warto połączyć ten smak z równie popularnym indyjskim chai! Doprawdy, idealny duet na jesienne wieczory!
Posted in:
Aktualności