-
SALE
-
-
-
Wyprzedaż poświąteczna
-
-
-
Akcje sezonowe
-
-
-
-
-
Momenty z Hanami
-
-
Kategorie bloga
Popularne wpisy
-
Wiosenna Herbata Musująca!Herbata musująca szturmem zdobyła Wasze kubki smakowe! Bardzo się cieszymy, że ten wyjątkowy produkt tak bardzo przypadł Wam do gustu.Czytaj więcej ... -
Rozpocznij Hanami z japońską herbatąOdkryj fascynujący świat japońskich herbat podczas naszej wyjątkowej podróży przez tradycje i smaki kraju Kwitnącej Wiśni.Czytaj więcej ... -
Nowy sklep w Magnolia Park we Wrocławiu!Nasz nowy sklep w Magnolia Park we Wrocławiu jest już otwarty!Czytaj więcej ... -
Zapraszamy do sklepu Five o'clock w Krakowie, do Galerii KrakowskiejPrzedstawiamy nasz zespół sprzedażowy z Galerii Krakowskiej. To my: Agata, Basia, Kasia, Ola, Ala, Eryka, Emanuela oraz Gabrysia. Wszystkie jesteśmy specjalistkami w dziedzinie herbaty i kawy,...Czytaj więcej ... -
Nowy sklep w Ferio Konin!Nasz nowy sklep w Koninie jest już otwarty! To pierwszy sklep Five o’clock w tym mieście! Sklep znajduje się w Ferio Konin przy ulicy Ogrodowej 31a.Czytaj więcej ...
Kawa Dominikana Barahona AA
Macie ochotę na filiżankę kawy? Dzisiaj opowiemy Wam nieco o jednej z naszych kaw – Dominikana Barahona AA. Pyszna, ale jednocześnie niesamowicie uniwersalna kawa która może Wam towarzyszyć każdego dnia.
Kawa na Dominikanie
Kawa pojawiła się na Dominikanie we wczesnych latach XVIII wieku. Najbardziej korzystnym regionem dla uprawy jest Barahona, Juncalito oraz Ocoa. Dominikana potrafi produkować nawet 500 000 worków kawy (każdy po 60kg), jednak zaledwie 20% tej ilości jest przeznaczone na eksport. Mieszkańcy Dominikany są znani ze swojego zamiłowania do kawy, konsumpcja roczna na jednego mieszkańca wynosi nawet 3,5 kg, co w ogólnoświatowym rankingu daje im 15. miejsce. Przodują Finowie ze spożyciem ponad 9 kg kawy rocznie na jednego mieszkańca.
Plantacje znajdują się najczęściej na wysokości między 600 a 1450 m n.p.m. . Dzięki warunkom klimatycznym ziarna można zbierać prawie cały rok, jednak szczyt zbiorów przypada na czas od listopada do maja.
Dominikana Barahona AA
Region Barahona to jeden z głównych kierunków turystycznych na Dominikanie! Urzeka malowniczymi krajobrazami i soczyście zieloną roślinnością. Barahona to także nazwa głównego miasta regionu. Dawniej była znana pod nazwą Santa Cruz de Barahona. Kawa z Barahony rosnąca na wschodnich zboczach pasma górskiego Bahoruco jest jednym z głównych produktów eksportowych wyspy.
Kawa Dominikana Barahona to piękne, średnio palone, wyrównane ziarna. Dodane litery AA charakteryzują kawę o większych ziarnach i bogatym bukiecie smakowym. Napar charakteryzuje się zbalansowanym i niezwykle subtelnym smakiem. Delikatna i lekka – to przymiotniki, które najlepiej ją opisują. Dominują w niej niuanse mlecznej czekolady oraz orzechów laskowych. Można doszukać się również subtelnej drzewności. Bardzo niska kwasowość sprawia, że jest kawą niezwykle uniwersalną. Sprawdzi się parzona zarówno w kawiarce jak i ekspresie ciśnieniowym. Odrobina mleka podbije jej naturalną słodycz.
Posted in:
Aktualności