Kategorie bloga

Aktualności

Aktualności

Aktualności

  • Afryka
    Afryka
    2613
    Przyjmuje się, że pierwsza sadzonka drzewa herbacianego dotarła na Przylądek Dobrej Nadziei już w 1687 roku. Fakt ten uchodzi bardziej za swoistą ciekawostkę dotyczącą historii herbaty, niż...
    Read More
  • Tajwan
    Tajwan
    4289
    Wyjątkowa wyspa nazwana przez przybyłych na nią Portugalczyków „Formosa” - czyli piękna. Przez jednych uznawana jako osobne i niezależne Państwo, przez innych traktowana jako wyspiarska...
    Read More
  • Nepal
    Nepal
    4225
    Historia herbat nepalskich jest krótka, co wcale nie oznacza, że mniej zawiła i skomplikowana niż inne. Nepal jako kraj produkujący herbaty zaistniał na rynkach międzynarodowych relatywnie...
    Read More
  • Korea
    Korea
    2717
    Herbata w Korei to nie tylko napój pochodzący z Camellia sinensis, ale także zaparzone kwiaty, owoce, ziarna a nawet jadalne glony. Herbata w Korei to nie tylko napój pochodzący z...
    Read More
  • Ceylon
    Ceylon
    3144
    Herbata cejlońska jest jedną z najpopularniejszych herbat na świecie. Jej uniwersalność sprawia, że jest często wykorzystywana do tworzenia herbat smakowych oraz stanowi podstawę codziennej...
    Read More
  • Japonia
    Japonia
    3395
    Japonia pomimo niewielkiej powierzchni wyrosła na potęgę rynku herbacianego. Pierwsze wzmianki na temat rośliny herbacianej i naparu z niej powstającego pojawiły się już w VIII wieku, gdy...
    Read More
  • Chiny
    Chiny
    3898
    Chiny - nazywane też Państwem Środka – to trzeci co do wielkości kraj świata. Jest to kraj uważany za kolebkę herbaty, według legendy za punkt początkowy uznaje się rok 2737 p.n.e. , gdy...
    Read More
  • Do sklepów dotarły kolejne Darjeelingi Lotnicze!
    Do sklepów dotarły kolejne Darjeelingi Lotnicze!
    3085
    W Five o'clock wylądowały już Darjeelingi Lotnicze - "Szampany wśród herbat"! Darjeelingi Lotnicze są jednymi z pierwszych zbiorów – rozpieszczają świeżością, zachwycają bogactwem...
    Read More
  • Czym jest profil sensoryczny kawy?
    Czym jest profil sensoryczny kawy?
    4300
    Profil sensoryczny to zbiór cech, na podstawie których ocenia się smak, a co za tym idzie również jakość kawy. Aby uzyskać profil należy określić: czystość naparu, aromat, kwasowość,...
    Read More
  • Co to jest gaiwan, z jakich części się składa, jak poprawnie parzyć w gaiwanie i jakich herbat użyć? Zachęcamy do lektury.
    Co to jest gaiwan, z jakich części się składa, jak poprawnie parzyć w gaiwanie i jakich herbat użyć? Zachęcamy do lektury.
    2559
    Gaiwan pochodzi z Chin. Jego pierwowzór, czyli "naczynie odpowiednio duże, aby parzyć w nim herbatę, ale jednocześnie na tyle małe, aby mieściło się w dłoniach" był wspomniany przez...
    Read More
Showing 351 to 360 of 757 (76 Pages)