Cena jednostkowa: 55,00 zł / 100g
Chińska zielona herbata z prowincji Jiangsu. Orzeźwi delikatną goryczką, zachwyci posmakami świeżych roślin, ziół, suszonych owoców i orzechów. Wielowymiarowość smaku zamknięta w zielono srebrzystych listkach.
Jedna z najbardziej cenionych chińskich zielonych herbat Phi Lo Chun znana jest również pod nazwami: Dong Ting czy Bi Lo Chun. W odróżnieniu od Tajwańskiej odmiany, zbierana jest w okresie marca. Kwintesencja świeżości i smaku, często określana mianem „wiosennego ślimaka”. Nasza propozycja Pi Lo Chun uprawiana jest prowincji Jiangsu.
Delikatne i kruche liście w zielono-srebrzystej odsłonie. Kolor naparu w pastelowej zieleni z żółtymi refleksami. Pierwszy łyk zaskoczy delikatnym ściąganiem podniebienia. Wyczuwalna świeżość podkreśla zielony charakter naparu. W smaku przeplatają się smaki soczystych roślin, aromatycznych ziół, suszonych owoców oraz orzechów. Bardzo wielowymiarowy smak, w którym każdy odnajdzie coś ciekawego. Herbata doskonale sprawdzi się dla osób lubiących herbaciane eksperymenty, dzięki niewielkim zmianom w czasie parzenia możemy odkrywać nowe niuanse.
Ze względu na bukiet aromatyczny i smakowy polecamy picie tej herbaty bez dodatków, najlepiej w niewielkich ilościach. Kostna porcelana sprawi, że docenimy każdy jej łyk. Polecamy parzenie w gaiwanie i eksperymentowanie z czasem parzenia.
Herbata zielona liściasta 100%
Ciekawy chińczyk, bo susz pachnie lekko czarną herbatą, ale już po zaparzeniu pojawia się mnóstwo umami