Cena jednostkowa: 95,00 zł / 100g
Tajwański oolong wysokoutleniany. W smaku subtelna, bez goryczki. Dominuje w niej miód oraz niuanse drzewności oraz orzechów laskowych. W tle odrobina winności. Idealna do degustacji. Liście najlepiej parzyć kilkukrotnie.
Tajwan, przez Portugalczyków zwany wyspą „Formosa”. To właśnie stamtąd pochodzą najlepsze i najbardziej cenione oolongi. Uprawy w wysoko położonych, ciepłych i wilgotnych rejonach wyspy oraz brak stosowania środków chemicznych sprawiają, że jakość tej herbaty jest niezwykle wysoka. Liście do produkcji tej herbaty zbierane są jedynie 6 razy w roku. Zachęcamy do degustacji tego herbacianego specjału.
Susz składa się z młodych liści wraz z pąkami, jest mocno utleniony o ciemnobrązowej barwie. Zapach liści jest deserowy, lekko kakaowy. Po zaparzeniu liście bardzo mocno zwiększają swoją objętość, a aromat staje się bardziej cynamonowy. Kolor naparu jest ciepły, bursztynowy ze złocistymi refleksami. Smak delikatny, zupełnie pozbawiony goryczki i cierpkości. Aromat bogaty, pełen słodyczy. Dużo miodowości i posmaków orzechów laskowych, a także niuanse drzewności. Całość uzupełniają lekko owocowe akcenty dające odczucie winności w naparze. Bogata w smaki i niezwykle ciekawa herbata.
Ze względu na bukiet aromatyczny i smakowy polecamy picie tej herbaty bez dodatków, najlepiej w niewielkich ilościach. Doskonale smakuje parzona kilkukrotnie. Kostna porcelana sprawi, że docenimy każdy jej łyk. Polecamy również parzenie w gaiwanie.
Herbata oolong liściasta 100%
Ciekawa herbata dla miłośników oolongów warta degustacji.