Japońska, zielona sproszkowana herbata. Głęboka zieleń naparu i subtelna aromatyczność zachęca do degustacji. Dominują posmaki zbożowe i nieco algowe. Smak jest świeży, ale bardzo pełny i kremowy, praktycznie bez goryczki.
Matcha Izumi to herbata wytwarzana z zacienianych liści Tencha, które są uprawiane na polach herbacianych Ogasayama w prefekturze Shizuoka od 2001 roku. Plantacja bardzo intensywnie pracowała nad rolnictwem ekologicznym, angażując w to wiele zasobów. Stosowany jest wyłącznie kultywar Yabukita, a używana jest wyłącznie herbata z pierwszego zbioru. Herbata została zapakowana w puszkę, która utrzymuje jej świeżość.
Sproszkowany liść zielonej herbaty zachwyca świeżym i żywym kolorem. Głęboka zieleń naparu i subtelna aromatyczność zachęca do degustacji. Dominują posmaki zbożowe i nieco algowe. Smak jest świeży, ale bardzo pełny i kremowy, praktycznie bez goryczki. W ustach pozostaje długi, wyrazisty posmak.
Zaparz ją tradycyjnie za pomocą japońskich akcesoriów: miotełki (chasen) i czarki (chawan). Wymieszaj odrobinę proszku z wodą o temp. 70℃, wykonując ruchy w kształcie litery W lub M, starając się jak najlepiej napowietrzyć napar. Degustuj niewielkimi łykami. Herbatę matcha można także przygotować używając spieniacza do mleka lub shakera.
Masa netto 30 g
Herbata zielona sproszkowana 100%
Na razie nie dodano żadnej recenzji.
