Vietnam Oolong Four Season

Opis herbaty

Rys historyczny

Wietnam, państwo wysunięte najmocniej na wschód półwyspu Indochińskiego. Rozciąga się przez różne szerokości geograficzne a więc klimat jest bardzo zróżnicowany. Większość obszaru położona jest na terenach przybrzeżnych o niskiej wysokości. Plantacje usytuowane są w większości na północ od stolicy, w rejonach sąsiadujących z Chinami. Wietnam wytwarza duże ilości herbaty, a przoduje w produkcji herbat zielonych, w tym z osmantusem lub jaśminem. Zielona herbata jest tam uznawana jako codzienny napój i jest spożywana przez cały dzień. Vietnam Oolong Four Season jest propozycją jasnego, delikatnie utlenionego oolonga.

Charakterystyka naparu

Vietnam Oolong Four Season to liście, które są zwinięte w nieregularne kulki o ciemnozielonej, wręcz szmaragdowej barwie. Podczas parzenia powoli się rozwijają uwalniając całe gałązki wraz z kilkoma liśćmi. Już w trakcie parzenia unosi się wiosenny, kwiatowy aromat. Kolor naparu intensywnie słomkowy. Smak niezwykle złożony, gładki i pozbawiony goryczki. Bez cienia cierpkości. Aromat świeży, z dużą ilością kwiatowych akcentów w tym konwalii i bzu, a całość jest delikatnie słodka. Jest to propozycja idealna dla koneserów aromatycznych naparów, nisko utlenianych oolongow oraz herbat zielonych i białych.

Propozycja podania

Nisko utleniane oolongi o tak zwiniętych liściach idealnie sprawdzają się w kilkukrotnym parzeniu. Powoli uwalniają swój smak i z każdym parzeniem pozwalają cieszyć się rozkwitającym aromatem. Oolong Four Season doskonale ukazuje „taniec herbaty” dzięki artystycznemu rozwinięciu liści podczas parzenia. Polecamy parzyć w gaiwanach, małych płaskich dzbanuszkach do 0,4l. Sugerujemy obszerne zaparzacze, ponieważ liście mocno zwiększają swoją objętość.

Składniki

100% herbata zielona liściasta