Five o’clock to marka także z herbatami premium! Mieliśmy zaszczyt prowadzić degustację herbaty w Fotoplastikon Warszawski, gdzie 16 maja odbył się wernisaż, który otworzył wystawę “Kraj światłych rządów. Japonia na fotografiach z przełomu XIX i XX wieku.”
Było to niezwykłe wydarzenie, które zgromadziło znamienitych gości – między innymi Ambasadora Japonii w Polsce Embassy of Japan in Poland – Jego Ekscelencję – Miyajima Akio.
Bardzo się cieszymy, że mogliśmy pokazać klasyczną stronę naszych herbat i umilić gościom zwiedzanie wystawy. Do parzenia i podawania herbaty używaliśmy tradycyjnych, japońskich akcesoriów – czarek, chahai czy shiboridashi.
Jedną z herbat była Japan Gyokuro Tohei. Herbata wyjątkowa, która, mamy nadzieję, stanowiła elegancką oprawę takiego wydarzenia. Opowiadaliśmy o niej w Historii Jednej Herbaty: https://fiveoclock.eu/historia-jednej-herbaty-japan-gyokuro-tohei/
Była oczywiście okazja na skosztowanie japońskiej sproszkowanej herbaty Matcha. Wybraliśmy Japan Matcha Pure Kagoshima. Kompozycję, którą cechuje niezwykła świeżość, algowość, słodycz i niespotykana ilość umami.
Na wydarzeniu podawaliśmy także bardziej codzienną, klasyczną herbatę Japan Genmaicha o delikatnym smaku naparu. Subtelna orzechowo-karmelowa nuta sprawia prawdziwą przyjemność. Wyczuwa się ryżowy posmak z lekko słodowym akcentem.
Dziękujemy wszystkim obecnym za ogromne zainteresowanie degustacją herbat! Jako firmę, niezmiernie nas cieszy, że możemy towarzyszyć w takim wydarzeniu!

Dziękujemy za możliwość udostępnienia zdjęć: fot. Katarzyna Stefanowska / Muzeum Powstania Warszawskiego