Vietnam Oolong Four Season

Opis herbaty

RYS

Wietnam, państwo wysunięte najmocniej na wschód półwyspu Indochińskiego. Rozciąga się przez różne szerokości geograficzne, a więc klimat jest bardzo zróżnicowany, a fauna i flora mocno narażona na zmiany klimatyczne. Większość obszaru położona jest na terenach przybrzeżnych o niskiej wysokości. Plantacje usytuowane są w większości na północ od stolicy Hanoi, w rejonach sąsiadujących z Chinami. Wietnam wytwarza duże ilości herbaty, a przoduje w produkcji herbat zielonych, w tym z osmantusem lub jaśminem. Zielona herbata jest tam uznawana jako codzienny napój i jest spożywana przez cały dzień. Four season oolong jest propozycją zielonego, delikatnie utlenionego oolonga. Dzięki możliwości kilkukrotnego parzenia tych samych liści, można przeparzać go przez cały dzień. Świetnie sprawdzi się również jako napar pobudzający.

CHARAKTERYSTYKA NAPARU

Drobno zwinięte w nieregularne kulki o ciemnozielonej wręcz szmaragdowej barwie. Podczas parzenia powoli się rozwijają uwalniając całe gałązki wraz z kilkoma liśćmi. Już w trakcie parzenia unosi się wiosenny kwiatowy aromat. Kolor naparu intensywny słomkowy. Smak niezwykle złożony, gładki i pozbawiony goryczki. Bez cienia cierpkości. Aromat świeży, z dużą ilością kwiatowych akcentów w tym konwalii i bzu. W tle korzenność z nutami cynamonu. Całość delikatnie słodka. Jest to propozycja idealna dla koneserów aromatycznych naparów, nisko utlenianych oolongów oraz herbat zielonych i białych. Polecamy tym, którzy zasmakowali w takich pozycjach jak: Formosa Dung Ting czy Jade Oolong .

PROPOZYCJA PODANIA VIETNAM OOLONG FOUR SEASON

Nisko utleniane oolongi o tak zwiniętych liściach idealnie sprawdzają się w kilkukrotnym parzeniu. Powoli uwalniają swój smak i z każdym parzeniem pozwalają cieszyć się rozkwitającym aromatem. Oolong Four Season doskonale ukazuje „taniec herbaty”, dzięki artystycznemu rozwinięciu liści podczas parzenia. Polecamy parzyć w gaiwanach, małych płaskich dzbanuszkach do 0,4 l lub płaskich filiżankach. Sugerujemy obszerne zaparzacze, ponieważ liście mocno zwiększają swoją objętość. Orzeźwiający smak oraz możliwość kilkukrotnego parzenia sprawiają, że herbatę można parzyć i popijać przez cały dzień, jak i również serwować popołudniową porą w formie delikatnego poobiedniego pobudzenia i degustacji.

Składniki

100% herbaty oolong