Golden Monkey
30,00 zł – 60,00 zł
Wysokiej klasy czarna chińska herbata o charakterystycznych złotych i brązowych liściach. Smak to zbalansowane, słodkie nuty z odrobiną dymności i wytrawności. Całość pełna i wręcz gęsta sprawia, że smak na długo pozostaje w pamięci.
-
Moc
-
Aromatyczność
Darmowa dostawa już od 89,99zł !!
-
Czas parzenia
3-5 minut
-
Temperatura parzenia
95°C
-
Proporcje parzenia
2g / 200ml
-
Wielokrotne parzenie
1x
-
Najlepsze dla:
Cały dzień
Opis produktu
RYS
China Golden Monkey to jedna z dość dobrze znanych herbat czarnych na rynku, chociaż jej produkcja nie zaczęła się tysiące lat temu, szybko zdobyła ona swoją własną renomę i rozpoznawalność. Jej produkcja związana jest z chińskimi prowincjami Yunnan i Fujian. Herbata jest zbierana wiosną na wysokościach około 1200 m n.p.m. i ręcznie robiona.
CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Liść tej czarnej herbaty to kunszt zarówno zbioru, jak i późniejszej produkcji. Do China Golden Monkey zostają zerwane jedynie pączki z dwoma listkami, które w procesie produkcji zmieniają swój kolor na charakterystycznie brązowe i złote odcienie. Już sam zapach liści – intensywny i lekko karmelowy zapowiada przyjemność z degustacji.
Po zaparzeniu liść dość mocno się rozwija, a jego zapach zmienia się na zdecydowanie bardziej dymny. Napar kolorem przypomina koniakowy bursztyn. Smak to przyjemnie zbalansowane nuty słodyczy karmelu, miodu i korzenności. Pojawia się także subtelna nuta szlachetnej dymności i odrobinę wytrawności. Całość z bardzo niewielką goryczką jest pełna, wręcz gęsta i miękka w odbiorze.
PROPOZYCJA PODANIA
Jest to wyjątkowej jakości chińska czarna herbata liściasta o niebanalnym, ale jednocześnie bezpiecznym smaku. Sprawdzi się parzona metodami tradycyjnymi, pita w niewielkich ilościach, jak i zaparzona w dzbanku dla całej rodziny. Aby podbić jej słodycz można dodać odrobinę cukru trzcinowego lub miodu.
Składniki
100% czarna herbata liściasta
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Kraj pochodzenia: Chiny
Prefektura / Prowincja / Plantacja: Fujian
Czas zbioru: wiosna
-
Moc herbaty:
średnia
-
Aromatyczność:
wysoki
-
Profil sensoryczny:
korzenność, słodycz, miodowość,
-
Dodatki:
miód, cukier trzcinowy,
POKREWNE PRODUKTY
Chiński specjał z Yunnan o wielu złotych liściach. Smak głęboki i zdecydowany....
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.