Przepis na Iced Tea z lodami

Mrożona kawa z gałką lodów jest stałą pozycją w letnim menu kawiarni i lodziarni. Po ten słodki, przyjemnie zimny napój chętnie sięgają mniej lub bardziej zaawansowani kawosze. A co z herbaciarzami? Mamy dla nich rozwiązanie!

Iced Tea z lodami może brzmieć trochę dziwnie, pierwsza myśl: to nie pasuje! Kremowe, mleczne lody i herbata? Jedynie fani bawarki mogliby się na to skusić. My wychodzimy z inną propozycją: różnego rodzaju sorbety!

Żeby zrobić ten pyszny i orzeźwiający eksperyment potrzebujemy dużej szklanki (minimum 250 ml), herbaty najlepiej przygotowanej metodą Cold Brew, lodów sorbetowych, kostek lodu i opcjonalnie świeżych owoców oraz listków mięty do udekorowania szklanki.

Jeśli chodzi o rodzaj herbaty i sorbetów, możliwości jest mnóstwo! Wszystko zależy od naszych smakowych preferencji. Możemy spróbować takich połączeń, jak:

• miętowa herbata Casablanca z sorbetem z cytryny lub malin,
• cytrusowa Lemoniada Iced Tea lub Lemoniada Five o’ clock z sorbetem malinowym.
• Bancha Słodkie Mango, Martynika lub Słoneczna Samba z sorbetem mango lub cytrynowym.
• Fresh, Sangria czy Sycyliana  z sorbetem z cytryny lub mango. Do herbaty Fresh proponujemy również sorbet z truskawki.

Osoby, które lubią bawarkę zachęcamy do spróbowania czarnej herbaty z lodami śmietankowymi.

Sposób przygotowania:

• do dużej szklanki wsyp garść kostek lodu,
• następnie dodaj jedną lub dwie gałki sorbetu,
• całość dopełnij Cold Brew z wybranej herbaty,
• możesz udekorować szklankę świeżymi owocami i listkami mięty.

Smacznego!