New York Tea

Opis produktu

Ta niesamowicie pachnąca mieszanka to zielona herbata aromatyzowana stworzona na bazie listków chińskiej herbaty w typie Bancha. Zostały do niej dodane kawałki białej czekolady oraz truskawek. Wzbogacona także o mleczny i karmelowy posmak jest fantastycznym substytutem deseru. Podczas parzenia liść mocno się otwiera i zachwyca swoją wielkością. Warto zapewnić mu odpowiednią ilość miejsca. Herbata parzy się na jasny, lekko złoty kolor naparu, gdzie w zapachu dominuje mleczna słodycz. Smak to połączenie subtelnej kremowości i posmaków karmelowych z wyraźnie truskawkowym akcentem. Całość przypomina ciastko z kremowo truskawkowym nadzieniem – jest przyjemna i słodka, ale nie ma mdłego charakteru.
W drugim parzeniu zdaje się dominować kremowość smaku połączona z subtelnym akcentem zielonej herbaty, ponieważ pojawia się typowo słodowy akcent.
Bancha potocznie jest nazywana późniejszym zbiorem – wiąże się z tym mniejsza zawartość teiny, co przekłada się na delikatniejsze działanie pobudzające. Można ją spokojniej pić późniejszym popołudniem, ale jest to także herbata całodzienna. Jest również bardziej odporna na wyższe temperatury parzenia, nawet zalana cieplejszą wodą nie stanie się bardzo goryczkowa.

Składniki

Zielona herbata liściasta, kawałki białej czekolady (cukier, kakao, masło, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna słonecznikowa), cząstki truskawek, aromaty.