Japan Kabuse

Opis herbaty

Wysokiej klasy zielona japońska herbata. Dzięki wczesnym zbiorom oraz procesom zacieniania nabiera ona wyjątkowej słodyczy z nutami alg i roślinności. Brak goryczki sprawia, że jest idealnie aksamitna. Proponowana do degustacji.

Japonia słynie z zacieniania krzewów herbacianych. Zabieg ten nadaje herbatom niepowtarzalnego charakteru. Sprawia, że liście są intensywnie zielone i delikatnie błyszczące. Ich aromat jest słodki, a susz pełen jest polifenoli, teiny i związków aromatycznych.

Japan Kabuse to wysokiej klasy, bardzo wcześnie zbierana zielona herbata. Dzięki procesowi zacieniania nabiera ona wspaniałego charakteru. Susz jest regularny, połyskujący i intensywnie zielony. Po zaparzeniu wydobywa się z niego słodki, wręcz kukurydziany zapach. Liście po rozwinięciu są miękkie i delikatne. Napar ma intensywnie cytrynowy kolor i jest bardzo klarowny.

Smak jest harmonijny. Wielkim atutem herbaty jest brak goryczki. Dobrze wyczuwalna jest słodycz i to ona dominuje nad całością naparu. Algowość i roślinność są bardzo wyważone, delikatnie wyczuć można akcenty zielonego świeżego szpinaku.

Japan Kabuse jest doskonałą propozycją dla osób świadomych japońskich smaków. Idealna do degustacji. Proponowana do parzenia w małych ilościach, niewielkich dzbankach i czarkach lub gaiwanie. Bez dodatków.

Składniki

100% zielona herbata