Darjeeling Summer Blossom See FTGFOP1

Opis produktu

RYS
Darjeeling jest niesamowitym miejscem w Indiach, w rejonie Bengalu Zachodniego. Zbierane tam herbaty, najczęściej od marca do listopada gwarantują niezapomniane wrażenia z degustacji. Ogrody herbaciane znajdują się na wschodnich zboczach Himalajów, na wysokościach od 600 do nawet 2000 m n.p.m. . Instytucja herbaciana w Indiach uznaje łącznie 87 plantacji zwanych ogrodami, które łącznie zajmują 17 500 hektarów.

CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Suchy liść jest kunsztownie wyrównany, przejawiający się kolorami w różnych odcieniach brązu. Pachnie przyjemnym, pieczonym i słodkim akcentem. Po zaparzeniu dość wyraźnie zwiększa swoją obojętność, a jego zapach zmienia się na bardziej wytrawny. Napar w pięknym, głębokim odcieniu brązu, niesamowicie klarowny. Zapachem przypomina orzecha laskowego. Smak jest głęboki, przyjemnie rozchodzący się po kubkach smakowych. Dominuje nuta orzecha zarówno laskowego, jak i włoskiego. Po chwili pojawia się lekka goryczka przypominająca skórkę orzechową. Delikatny, prażony akcent przejawia się nutami karmelu i lekkiej drzewności oraz posmakiem skórki pieczonego chleba. Gdy napar robi się chłodniejszy pojawia się niuansowy posmak egzotycznych owoców. Lekka nuta wytrawności pojawia się na sam koniec i dopełnia ten niesamowity smak.

PROPOZYCJA PODANIA
Ten wyjątkowy rarytas fantastycznie sprawdzi się pity z niewielkiej, porcelanowej filiżanki, która podkreśli barwę naparu. Tak złożony smak docenimy, gdy zatrzymamy się na chwilę w pędzie dnia codziennego na łyk aromatycznej herbaty. Najlepiej będzie smakowała bez dodatków (chociaż można do niej dodać odrobinę cukru lub miodu), podana do słodkiego deseru lub lekkiego podwieczorku z daniem rybnym.

Składniki

100% czarna herbata liściasta