Darjeeling Rungmook Golden Dragon

Opis produktu

RYS
Położony we wschodniej części Darjeeling, niedaleko tak znanych plantacji, jak Nagri czy Singel, ogród Rungmook został utworzony w połowie XIX wieku. Na początku XX wieku ogród herbaty Cedar i Rungmook zostały połączone, tworząc jeden Tea Estate. Duża część plantacji rozciąga się na wysokości 1700 m n.p.m. i jest zalesiona. Herbaty mają idealne warunki do wzrostu, dlatego Rungmook może poszczycić się wyśmienitej jakości zbiorami.

CHARAKTERYSTYKA NAPARU
Ta indyjska herbata charakteryzuje się wspaniałym, dużym i wyrównanym liściem w kolorach lekkiego brązu, srebra i ciemnej zieleni. Jego zapach charakteryzuje się delikatną słodyczą. Po zaparzeniu liść pięknie się rozwija, można znaleźć całe flesze z pierwszymi liściami, a zapach zmienia się na bardziej wytrawny i lekko kasztanowy. Kolor naparu wpada w odcień ciepłego bursztynu z intensywniejszymi, brązowymi odcieniami. Smak jest pełny, ale jednocześnie delikatny i zbalansowany. Przebija się w nim nuta orzecha oraz odrobina karmelowej słodyczy. Na koniuszku języka pojawia się lekka, winna nuta, przechodząca w przyjemne uczucie ściągnięcia na końcu. Nuta muszkatelowej wytrawności połączona z akcentem kakao nadają całości deserowego charakteru.

PROPOZYCJA PODANIA
Rarytas, jak ten, wymagają odpowiedniej oprawy. Warto użyć do parzenia przefiltrowanej wody, aby cieszyć się pełnią smaku i zapachu. Można pić zarówno z małej filiżanki, jak i dużego kubka. Dzięki zbalansowanemu smakowi będzie to dobra propozycja dla osób, które dopiero poznają smak herbaty z Darjeeling.

Składniki

100% czarna herbata